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完成された味わい・・・大人マカロン
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ゆきこっちゃん
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店名 |
閉店
ピエール・エルメ・パリ イセタン フードホール ルクア イーレ店(PIERRE HERME PARIS)
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子、マカロン |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅に隣接 大阪駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5000円以上の買い物で2時間無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月4日 |
関連店舗情報 | ピエール・エルメ・パリの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昔は「マカロンなんて、高いし、ちっちゃいし、何が良いんだろう」と思ってました。
だけど、美味しいマカロンを初めて食べたあの日から、マカロンの虜。
小ささは、「ちっちゃな宝石みたい。うっとり・・・」という評価に。
高い値段は「非日常を感じさせてくれてステキ・・・」という評価に。
いやぁ、人間、コロッと評価変わるもんですね(笑
さて、伊勢丹が出来てから、ずーっと行ってみたかった、
憧れの『ピエール・エルメ』のマカロン。
喧嘩した次の日に旦那が買ってきてくれました。
旦那曰く、「マカロンをまるで宝石のように扱っててすごかった」だそうです。
お味は、さすがピエール。洗練された味わいです。
マロン抹茶、サティーヌ、エデンを食べましたが、どれも美味しかった。
絶妙なサクサクしっとり加減の生地もさることながら、クリームが素晴らしい!
甘いけど、しつこくなく、口の中でとろける複雑なハーモニー。隙がないな。
細部までのこだわりを感じられました。
イメージは・・・、そうだなぁ、
上品かつ繊細、美しいドレスをまとった大人の女性といった風情です。
さすがおフランスのパリって感じがします。
私は、もう少しほっこり(?)とした優しいマカロンも好きですが、
たまにはこういう日常を忘れさせてくれるマカロンも良いですね。