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北陸のグルメ番長さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
あんまる製麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
新潟バイパス(国道8号)の黒埼インターから車で約5分 青山駅から2,138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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皆様、お久しぶりです。
かなり時間は空きましたが、久方振りに口コミを投稿します。
今日食べに行ったラーメン屋さんは『あんまる製麺』。お父さんと食べに行きました。幸いにも、お父さんは、先週毎日仕事があったので、今日と明日は休みです。場所はラウンドワンとヴィームスタジアムの近く。かつて存在した『西のあんまる』の後継店舗といえば良いのかは分からないが、あんまるの名を冠しているので、今まで行きたいと思い行ってみたが、このラーメン店は不定休の店舗なので、なかなか行けなかったのですが、今回、行くことができました。
駐車場は大変狭く、5台しか車を停められず、内2台は斜めに停めなければいけないので、お父さんはかなり苦労しました。そうして店舗に入ると、かなり狭くて、キツキツでした。僕が推測するにこれは恐らく、元々居酒屋として経営していた店舗を閉店時にそのままあんまる製麺が店舗として再利用したと考えるのが自然だと思います。
私はここで、中華そばの煮卵トッピングを注文しました。お父さんは醤油ラーメンのチャーハンセットを注文しました。
しばらく待っていると、私の想像を軽く凌駕したラーメンが届きました。醤油スープで来るのかと思われた中華そばのスープは透明な黄金色のスープでした。チャーシューは豚と鶏の2種類の肉を使用した物が2切れずつ乗っており、これは、西のあんまるでも同じ感じでした。醤油ラーメンは王道のスープの色に先述の2種類のチャーシューが乗っていました。勿論、味も然る事乍らとても美味しかったです。中華そばのスープの味は大変良く、ほんのり魚介系の出汁の味が香るスープでした。私は店員に聞かなかったので分かりませんが、このスープは恐らく塩スープなのだと思います。細麺で少し固めの麺がスープによく絡んで美味しかったです。煮卵もほどよい固さで少し熟している感じが素晴らしかったです。一方の醤油ラーメンの方は、醤油スープが丁度いい塩梅でやみつきになるほどでした。あまりにも美味しすぎて、僕もお父さんもラーメンのスープを全て飲み干してしまいました。
ご馳走様でした。
大変美味しく啜れました。