この口コミは、呑助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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呑助口コミ4,568件フォロワー1,468人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

釜揚げ最高

釜揚げLOVEに火が点いて、かつごぼう天うどん(530)リベンジに駆られて再訪です。

今回は釜揚げうどん大盛り(650)です。
本場よりコシは弱めだけど手打ちらしい不揃いのうどん、そして生姜の効いた絶妙バランスのタレが美味しい。

ごぼう天うどんは美味しいけど普通でしたね。

ただ案外にも化調の後味が残るのが残念。
帰りの道すがら痺れる舌を再確認しながらうどんつゆでそんな使うかな？と。

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釜揚げうどん大盛り

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釜揚げうどん大盛り

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ごぼう天うどん

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2023/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

手打ちの美味さ、出汁の美味さに脱帽

当店の釜揚げうどんは絶対オススメ。
地元知人によれば旧店名時代から評判のうどん屋だったそうで現在3代目？が引き継いでもう13年とのこと。
宮崎、いや九州では珍しいコシのある手打ちうどんが堪能できます。
とは言え、四国のうどんを連想してもらっては困るのであくまでも九州圏内比較です。

延岡駅から国道10号線を北へ、祝子川（ほうりがわ）を渡りすぐ右折して2分程度。
手前には個性的なラーメンたつや、市内2店舗あるやま信うどんがあります。

県北部では天領うどん、宮崎市周辺では重乃井、岩見、織田薪、戸隠本店などで釜揚げがお馴染み
ですが、さぬき風うどんで釜揚げを食べられるのはココだけでしょう。

基本の釜揚げ(550)をベースに、かけ(400)、月見(480)、きつね、やさい天、ごぼう天、ちくわ天(各530)
たぬき(450)、わかめ(500)、山かけ(630)、肉(650)、ざる(550)、釜玉(600)、トッピングの組み合わせも
可能だが、天ぷら類は開店1時間程度で売り切れ続出のようで今回肉わかめうどん(肉650+わかめ100)を注文。
肉はもちろん牛肉を少し甘辛く煮たもので出汁とのバランスは予想通り。この甘辛さに安心しますね。

おでんはどれも@120で蒟蒻、あげみ（揚身）、牛すじを。
出汁は昆布や節系に鶏ガラなどで軽くさっぱりしていて酒のアテにも十分。

釜揚げのつけダレはイリコ出汁にすりおろし生姜が相まって、甘すぎの傾向は強い県内にあってはさっぱり。
他のテーブルの男性客は大盛りで頼むはずですわ。

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★釜揚げうどん(550)

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釜揚げうどん(550)

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肉うどん(650)にわかめ(100)

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おでん(牛すじはシャビー)

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カウンター

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小上がり、窓際カウンター

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メニューはシンプル

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おでん

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おいなりさんは残り一個でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	たかまさ（【旧店名】さぬきうどんたかだ）
ジャンル	うどん
お問い合わせ	0982-31-2090
予約可否	予約不可
住所	宮崎県延岡市大武町4616 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	延岡駅から車で１０分わたなべショッピング横延岡駅から1,776m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 11:00 - 16:00 日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター5席+窓側カウンター4席、テーブル4×2卓、小上がり4×2卓、計25席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	ごぼう天や野菜天、ちくわ天など揚げ物は1時間程度で売り切れるので早めの来店がオススメ。
オープン日	2010年8月26日
お店のPR	先代の味を守りながら、うどんを打っています。丹精こめた麺、天然の選び抜かれたものだけを使っただし、是非一度、ご賞味ください。 ...
初投稿者	☆りゅうゆう☆（61）
最近の編集者	呑助（1468） ... 店舗情報（'23/12/28 04:07）編集履歴を詳しく見る