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仙台国分町 鴨出汁せり鍋発祥のお店『居酒屋 侘び助』鴨のセリ鍋に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
仙台の超絶予約の取れないセリ鍋発祥のお店『侘び助』にて、絶品の「鴨のセリ鍋」に舌鼓を打つ!劇的に美味しかったです。女将さんから秋田料理からインスパイアされたと訊き、納得。きりたんぽもセリが主役だから。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/food-violence/entry-12788063286.html
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セリ鍋を頂きましたが、ほんとに美味しかった
今まで頂いたせりは、なんだったんだろーと思えるくらい美味しい
苦味もなく、繊維も口の中に残らない
具材を引き上げた後は、おうどん
その後、お出汁を1...
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愚妻が何かのTVで観たようで、セリ鍋が食いたいと言うので はるばる仙台まで食べに来ました。
午前中は会社に出て、14時30分の東京発の新幹線で16時45分くらいに仙台に着き、駅前のホテルにチェック...
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毎年のシーズンに何回か行きます
本当にせり鍋 毎回美味しいです
せり鍋が終わった後のクレソン鍋も美味しいです
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店舗情報の編集
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店名 |
佗び助
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
022-217-8455 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大町西公園駅から389m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 奥の個室、ご予約なら喫煙可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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221m
329m
353m
383m
407m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[火]
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
■ 定休日
日月連休の場合、日曜営業、月曜休み
アクセス方法を教えてください
大町西公園駅から389m
このお店の口コミを教えてください
せり鍋が有名なお店。
こちらで人生初のせり鍋をいただいたので、他店との違いはわからないが、
お店の方曰く、とても特徴的なお鍋らしい。
具材は、せりと鴨肉のみ。
鴨肉はどうやら出汁のためで、小さなスライス。
せりは女将さんこだわりの三関せりで、特に白く太い根っこがとても立派。
細い根や、太い根から生える細かい根などは取り除き、
歯ブラシを使って数時間かけて丁寧に洗い、土を取って...
(2021,03/12:訪問)
仙台で夕食は、仙台でこそ当たり前に食べられているものの、全国的にはまったく未知の食べ物と
言っていい゛せり鍋゛を食べてみたいと思い、こちらのお店に予約を入れておきま...