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べこ政宗さん＝藻塩のたん 久しぶりも、複雑な心境で・・ 得点は「塩竈の藻塩 たん塩焼き定食」へ
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はらぺこぱっくん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
べこ政宗 名掛丁店（べこまさむね）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名掛丁アーケード内 仙台駅から247m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
お通し:550円 |
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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７月３０日 今日の独り言
仙台駅前で商談を終え、名掛丁商店街をぶらぶらと歩いてみた。 ハピナ名掛丁？ そう呼ぶんだそうな・・
立ち食いそばの＜神田＞さんから入って５０ｍほどの地点で出来始めの行列が１０人程度。
「何に並んでんだ？？？ あ、＜利久＞さんか～」 時計を見ると１１時１５分、あと１５分で開店というわけだ。
「じゃぁ、＜真助＞さんも？」と、名掛丁センター街を覘いて見ると・・ あららら、アチラはざっと３０人の行列だ。
牛タンなら、もう一店＜べこ政宗＞さんがある。
＜真助＞さんと＜利久・名掛丁店＞さんに並ぶ賑やかな客たちに挟まれるように、＜べこ政宗＞さんを待つ客はゼロ。
[ 今日、昼の実態をこの目で見て・・オレは読み違えたかもしれないと思った。
利久・名掛丁店の出店が、真助と政宗に好影響を与えると思ったのだが・・
実力で勝る真助はますます巨大化したが、政宗は飲み込まれた様相 ] 昼に限っての話ね！
なら、オレが並んでやろうじゃないの！ いやいや、１人ポツンは恥ずかしい (^^ゞ
少し離れたセンター街入口から、女性スタッフがメニュー表を出す開店時間を待った。 ３店ともに１１時３０分だもんね～
真助さんは１巡めでは入りきれず、階段の外に１５人ほどが残っている。
「こっち空いてるよ」と言いたいところだが、本当はオレもそっちに並びたい (^^ゞ
階段を上りドアを開けると「いらっしゃいませ～」と女性３人の声。 声からすると全員若そうだな♪
「そこに座るよ」とカウンターを指差し、腰掛けるタイミングでメニュー表を預かった。
「塩竈の藻塩 たん塩焼き定食（税込１８３０円）をお願いします」と注文。
こちら、牛たん定食としては「藻塩」「仙台味噌」「塩・味噌ハーフ」の３種があり、１人前はすべて１８３０円。
1.5人前は３種ともに２５２０円。
「とろ牛たん」も同様に３種、１人前が２３６０円。 1.5人前は３２９０円。 ただし「とろ牛たん」は予約が必要だ。
５分程度で注文品が配膳された。 なんつったって一番さんだからね～ エヘヘ♪ オレが居た１０分の間に女性３人の入店あり。
久しぶりだ～ 藻塩たん♪ ３枚を半分ずつにカットして６切れ １切れパクリ おっと、硬い部位から・・
軟らかな部位ばかりを使うわけではないので筋っぽい、血管脇なども含まれるのがこちらの牛たん。
早食いのオレもよく噛んでいただく（笑） 顎、疲れないか？ そこまでは咀嚼しないよぉ～ (^^ゞ
軟らかい部位なら、入れ歯の高齢者でもなんとかなるかな？ 微妙だな～
素材重視で塩気は然程キツくなく、軟化剤や化学調味料を一切使わないというのも嬉しい、というか安心感があるね！
部位が部位だけに焼きすぎると硬くなるため、ちょいレアな感じで出される・・ 苦手なら「よく焼いて！」と言っておくのがいいよ。
ご飯は麦の割合が多い、これぞ「麦飯」ってやつ。 香もの、味噌南蛮の量がもう少し多いと嬉しいな～
テールスープは軟らかいテールが２個、ここまで食感が微妙なテール肉も珍しい。 旨いのかって？ だから微妙 (^^ゞ
まぁ、どこにでもあるスープね！
さて、どう評価する？？？ 隣りが旨すぎるからな～ で、出たのがＮＯ１チェーン 定食での競争は厳しいかもね～
夜なら勝負になるよね！ サイドメニューも豊富だし、隣りは早終いだし・・
今度は夜に伺ってみましょう♪
ご馳走さまでした。