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近江牛の各部位が、あっさりと味わえ、堪能出来る肉懐石! 味覚以外での感動も大!! ╰(*´︶`*)╯♡
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食いしん坊 どりとる
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店名 |
掲載保留
京洛肉料理 いっしん(きょうらくにくりょうり いっしん)
|
---|---|
ジャンル | 牛料理、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
京阪三条 祇園四条駅から312m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金5% |
席数 |
19席 (個室4人x1部屋、6人x1部屋/カウンター9席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、10~20人可) 個室は4人部屋と6人部屋があるとの事で、その2部屋をつなげて使う事も可能とおっしゃってました。 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
★現在夜のワンコースのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪出張の機会に合わせて訪問。
昨年暮れは確か改装だかで振られており、1年越しの念願の肉懐石となった。
( ´ ▽ ` )ノ
ひと月ほど前に、週末の予約を取ろうとしたが満杯で、金曜に座敷を確保。
2ヶ月前から予約は可能とか。落ち着いて食事を楽しむなら、座敷がベター。
場所は祇園四条の情緒あるエリア。
滋賀の守山から、この一等地に乗り込んで来たことからも、店の自信と実力が推し量れる。
(@_@)
肉懐石は、料理10品とデザート、コーヒーなど。お品書きは他の口コミに任せるとして、先ず記録しておきたいのは、感想、感動。
(((o(*゚▽゚*)o)))
まあ、これほどまでに素晴らしく、肉の各部位の旨み、香り、食感を引き出す技があるものだと感動した!
( ͡° ͜ʖ ͡°)
今回、80歳手前の両親を連れて行った。少しでもクドさがあると残すんじゃないかと心配していたが、全くの杞憂だった。
兎に角、決して健啖家ではない両親が各皿ペロリと平らげていく。
それほどアッサリしていて、また全く飽きの来ない味わいのヴァリエーション!
ファンタスティック!!
牛肉には、ちとウルサイ「松喜屋近江牛フリーク」の両親も「美味い、ええ香り!」を連発。
(=´∀`)人(´∀`=)
本当に味だけでなく、香り、食感、見た目の美しさも良く計算されている!
(◎_◎;)
カウンターの向こうで調理する匠の大将、愛想の良い女将さん、初々しいお手伝いの女性の3名のみで切り盛りしているせいか、コストパフォーマンスは最高に良い。
スノブな意見だが、赤坂あたりで少しコッテリ目の店構えにすれば、価格1.5倍、キャパ2倍でも連日満席が狙える気がする。
(≧∇≦)
デザートの焙じ茶のブリュレも香りがグッド。
落雁の添えられたコーヒーまで角の取れたマイルドな味で、湯呑み風カップもいい感じ。
( ̄+ー ̄)
牛肉というと、兎角赤身や脂の味ばかりが気になるが、様々な香りというものを改めて気付かせてくれた楽しい夕食だった
ψ(`∇´)ψ
両親の健康も感じ取れて、息子として安堵もあり、更に満足度高し
(⌒▽⌒)
大将には、近江牛だけでなく、アルバータ牛のような個性ある香りの牧草牛にもトライしてもらいたい気がするね。
再訪は間違いなし!その前に数軒隣りにある水炊き萬次郎にも久々に顔を出して、「かしわ愛」でも語ってみるかなぁ
( ̄▽ ̄)