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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どんぶり全体がチームプレーでうまさを演出する! セットのサラダには鴨肉。サラダで雄たけびをあげてしまうほど(笑) お腹に余裕のある方は、...
...■馬すじポン酢 馬はすじもウマいんです。 ■しぐれ冷奴 健康第一。ウマ肉は栄養も高くてヘルシーです。 ■燻製紅茶鴨の炙り 店長が好きなのでメニューに入れちゃいました...
...アユの塩焼き 840円 上州牛のたたき 1250円 鴨せいろそば 1200円 お造りのまぐろはもちろん本鮪。どれも素材が良い。 個人的には〆の鴨せいろがおすすめ!!...■もずく酢 ■豆腐の田楽味噌焼き ■もろキュー ■梅キュー ■鴨せいろ そば...
...おまけに追加のビールもお安いし☆ さて、お肉も食べたいし、パスタも食べたかったので別料金でオーダー。 しかも、鴨もビーフも食べたかったのでシェアしてどっちも食べることに。 でも、実は後半は胃がもたれてきた(笑) ビーフがすっごくおいしかったけど、お肉めいっぱいはもう無理なんだなと実感しました。 空腹のテンションに任せてオーダーしちゃダメね☆ 鴨も美味しかったけど...
...お魚等幅広くメニューなある中からこの日は ☆ハイボール ☆厚揚げのおでん ☆串天五本盛り ☆鴨のロースト ☆かけうどん をオーダー お通しは ☆サーモンマリネ でした おでんはしっかり味がしみています 串天はキス、とり、海老、オクラ、ナスの5種類 揚げたてサクサクです 鴨のローストはしっとりとした焼き加減で柚子胡椒と山葵...
...生花のアレンジで いい感じ。 前菜の盛り合わせ プチトマトのワイン煮 クリームチーズ キュウリの甘酢漬け 鴨肉。 うん。 そうか って感...
...メニューを見ると串焼きもある。 鴨ねぎ串、白レバー。オススメと書いてあったから注文。開店早々に入り、すぐお客さんは増えたものの、その前に注文をしていたけど、提供までに割と時間は要するなと。 しかし!運ばれてきた鴨ねぎ串、見るからに美味そう。その肉厚さ...もちもち麺で美味しい。 ■白ハマグリ 酒蒸し ■フランス産 鴨串...
...長いカウンターやテーブル席がたくさん。ホールの男性は丁寧で好印象。 前菜3種、スモークサーモンのムースにクラッカー、鴨の燻製、そしてカプ...
...メルロの柔らかい果実味と、熟成からのうまみ。 ■旬野菜と合鴨ロースカルパッチョ ■本日の漬物 ■鴨しゃぶ※要予約となります お客様毎に卓上にて1人前ずつご用意させて頂きます。 ■鴨しゃぶ...
...汁は鴨の香りが強めにします。 チャーシューなどの具材は別盛になっています。 私は途中でつけ汁に投入しています。 麺を鴨出汁につけて食べると、確かに美味しい!です。 しかし食べ進めていくうちに麺の量が多いことに気が付き、鴨出汁が冷めつつあり...
...実感としては180ml。 「俺の」シリーズみたいなキップの良さ。 おつまみは、キッシュ・オリーブ・スモーク鴨肉・生ハムです。 キッシュはほんのり温めてあります。 オリーブは3粒。 鴨肉と生ハムはそれぞれ2切れずつ...
...○スパークリング3杯 ○赤ワイン3杯 ○白ワイン2杯 とかかなぁ ●お通しは鴨のロース ジューシーなやつな ●なんこつベーコン 680...鷹の爪が盛り付けてありお酒との相性が良くて美味しかったです。 ●本日のお通しは、鴨肉と水菜が盛り付けてありお酒との相性が良くて美味しかったです...
...味玉、鶏花、ネギ。鶏花は、前述の通り、溶けるわけではありませんので、形状が残るので、食べることができます。 燻製かもネギ丼は、鴨肉とネギが塩味でのっており...
...人気店らしく、ランチタイムは満席だった。 オーダーはパスタとお肉にアップルパイがついたコースで 前菜はキッシュと鴨肉、ピクルス スープは...
...文字通り珍味ですね✨ そして今日のイチオシは『鴨の低温ロースト』❗写真を見てもらえば分かるように、この彩り。鴨は蕎麦屋さんや居酒屋さん、どこでも食べられる食材ですが、これだけみずみずしく、鴨そのものの良さを引き出した鴨料理は初めて食べました...
...まぁ群馬ですから味は濃いめですね。 駅そばで鴨肉つまみで一杯 今回も群馬、埼玉を大回り乗車にて駅そば巡り。 八高線への乗り換えで待ち時間40分、勿論今日も この八起家さんに寄らさせて頂きました。 しかし今日はお蕎麦は頂かず、コロッケと鴨肉をつまみにビールを...で、外の発券機で購入済みなので、待つ事しばし 鴨うどん+かき揚げ 最近...
...■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...蕎麦 ■冷やしたぬき蕎麦 ■小皿が嬉しい♪ ■細打ちでコシ強め ■自家製蕎麦 ■鴨南蛮うどん(大盛) ■天ぷら定食(冷たいそば選択) ■大盛りざる蕎麦 ■大盛りそば...次回はセットものを食べます 体も心も温まる美味しいうどん #鴨南蛮うどん #大盛 爽やかな香りにあり 美味しかった(ⓛωⓛ) 天ぷら定食は...
...【酒・ドリンク】 注文していません× _ 鴨肉の濃厚カルボナーラ 高崎市中泉町の高崎パスタ専門店「パスタール」でランチ。 (元)群馬町の人気のパスタ店です。 同じ敷地内で移転してからは、初めて伺いました。 以下の2種を、シェアしました。 ・鴨肉の濃厚カルボ...■鶏肉と紀州梅のペペロンチーノ ■あさりの塩バターパスタ ■鴨肉とゆずのペペロンチーノ...
...ご飯物もそこそこで、同行の鴨汁せいろ専門家も、カモをあきらめて、お店一押しの「ワカサギ定食」ですから、「そば屋」としては認めてない様子でした。 私は、「とろろそば」で楽しみましょう。 出て来た瞬間に、「ワカサギ定食」の方が美味しそうと、誰でも思うでしょう。調理・盛り方の力の入れ方が全く「そば」とは違うのです。 そばは、ほとんど「立ち食いそば」クラス。とろろは、ネバりが不足して残念な感じ。(写真で、「立ち食いそば」クラスというのが、ハッキリ見えます。) 鴨の専門家の注文した「ワカサギ定食」は...
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