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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...で、印象に残ったのは次の二皿。 ・鴨肉とポルチーニ茸のリガトーニ ・桃のパンナコッタ プリモはリガトーニ。鴨肉のラグーソースは、鴨の香りと味わいは若干弱めではあるものの...ワラサと小松菜のニンニク味のパスタ。 鴨肉のひき肉の生パスタ...
...次回は全て違うものにしてみましょう^ ^ 席も前とたまたま同じかも。 肉の塊の写真は自分でつくる牛丼とのこと。お店の見本どおりにまとめて...
...蕎麦」はちゃんとしてました。 まず 珍しいことに 鴨肉が別添えで 焼いて あり 普通のお蕎麦屋さんでは お汁の中に うすーい鴨肉ですが 分厚ーいお肉が 5枚も並んでいます。プラス 柔らかくて...■カレー南蛮そば・うどん 各 ■カツカレーそば・うどん 各 ■鴨肉（もも肉）そば・うどん 各...
...・ほどなくして前菜が提供されたがそのあともう一度前菜が出たからこれはアミューズ要するに突き出しのようなものか。鴨肉のローストと野菜にアヒージョのソースがかかったもの。シャキシャキした野菜が美味しかった。鴨肉も臭みがなくワインに良く合った...
...豆腐とチーズ さっぱりしており、食べやすい一品 トマトのブルスケッタ これまた爽やかで、白ワインが進みます 鴨肉 これもさっぱりですが、...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...見た目の通りかなり濃厚 ■2種のレアチャーシュー、手前のは鴨肉、生が苦手なので出来るだけスープに浸して火を通す...麺は細めのストレート麺、香妃園のとり煮込みそばを思い出す。特製にしたので鴨肉のチャーシュー...
...シュウマイ3個 (150)セットを選択。 セットの シュウマイ は特に特徴もなく感じるのは塩味が薄いから肉の味も印象が薄いのかも。 肉ワンタン麺 があんかけ麺であることを忘れていました...
...値段も土地柄やや高め。わざわざ行くお店では無いですね。 大満足の大盛り この日は寒かったけど、鴨つけ麺をいただきました。分厚い鴨肉が良い出汁をだしてます...
...雰囲気もいい店内で、 美味しかったですよ。 ケーキのインパクトの方が強かったですが、 ランチメニューには鴨肉もありちょっとオシャレな感じで気分あがりました...
...■ニュートンサムギョプサル（税込¥980）はよいロース肉だと思いますが、脂の多いバラ肉の方がよかったかも。肉の量に対して、野菜が少ないの...
...今日は鴨と葱を楽しむ日…ならばと注文したのは鴨南せいろ。 熱いつけ汁に鴨肉たっぷり！ こちらのお店、蕎麦はもちろんですがそばつゆがまた美味いのなんのって！ 藪のように塩辛いのではなく、ほんのり甘みを感じるつゆで、そばをたっぷり浸して食べたくなるタイプ。 その美味いつゆに鴨の油がういてこれがえらく美味そう！ まずは鴨肉を箸でつまみ上げ、熱々のまま口に放り込んじゃいます。 ん～ うまーーーい。...ん～ ビールもう一本だけ…で、3本目。 根が貧乏性なもので、柔らかな鴨肉をちびちびかじっていると3本目のビールが空に...
...■ねぎの汁そば ■駅を見下ろす窓際で ■大きく肉厚な帆立 ■鴨肉ときれいな化粧切りのイカ ■貝柱と卵のスープ ■エビシュウマイ...スープ、漬物、ライス、デザート２種が出てきます。副菜（当日は鴨肉のロースト）の分量がわずかで、少々不満だったので...五目焼きそばは、ややしょっぱかったのですが、 海鮮も鴨肉？もはいっており...
...カボチャが多いので甘いが普通に美味い。キムチと合わせると良いかも。 ・鴨ロース →ソースに酸味があり、脂多めで濃厚な鴨肉似合う。クリーム...
...続いて2番目の温蕎麦 先ほどより少し太いが細い蕎麦 具は鴨肉、鴨肉つくね2、白髪ねぎ 鴨肉つくねは味が濃厚濃さであり...
...■二階も有ります ■うなぎ蒸しとそば ■カツ丼セット ■鴨肉&ロース ■天丼 ■お通しのあん肝、生ビール...05.03) ■ネギと蕎麦を手繰ります(15.05.03) ■鴨肉(15.05.03) ■蕎麦湯を注ぎます(15.05.03)...蕎麦の香りよりもネギの風味が増すほどです。 もちろん、鴨肉はダシをとったあとでもツユがしみて美味しい「煮鴨」になっていて...
...・ピリ辛鴨ネギメッシ(450) ラー油の効いた柔らかい鴨肉は最高。 ・ニボシニボシ しっかり煮干し コクがあり苦味もなく旨みが際立つスープ 麺は中細ストレート麺、歯応えもありスープと絡み美味しい トッピングは鶏むね肉と鴨肉、メンマとほうれん草？磯のり...余裕で完飲してしまいました笑 チャーシューは豚バラ、鶏、鴨肉の3種類とバリエーションが豊富です！ 豚バラは個人的に大好きな吊るし焼きタイプで皮部分はカリッとしてて中は柔らかくうますぎる...
...煮豆が苦手な私も美味しくいただけました。 パンの他に肉と魚が付きますが、今日は鴨肉にバルサミコソースと鰯。量も十分です。 「お汁粉ラテ」もそそられたけど...大きくカットされた野菜も食べ応えも十分。これにソーセージやスモーキーな鴨肉がしっかり入っていてコクもしっかりと感じられ...
...蕎麦は熱いので「コシ」は感じませんが硬めの茹で加減でなかなか美味しいです。 鴨肉もたっぷり乗っており炙ったネギと青菜が添えてあります。 最初だけ小鉢に取り分けましたが跡は大きい丼から直接喰らいます。 片栗のあんがかかっているのでとろっとした食感を感じるそば。 冷めずに暑い蕎麦を喰らいます。 鴨肉もしっかりとした味で美味しく青菜で口の中を中和させます。 やはり蕎麦の量は多く...■鴨南蛮そば ■鴨ネギ ■大きい丼 ■そば・アップ ■青菜 ■あんのかかった鴨肉...
...だし茶漬けにするのです。是非おためしください！ ●鴨つけめん（￥990） 鴨肉ローストがトッピングの醤油つけめん。牛や豚より鴨肉が好きなので、これは嬉しいメニュー。レモンとワサビで味変も楽しめる...味噌スープと同様に鰯の煮干のダシ汁に鰹節と醤油で味を整えたもので、添えられた鴨肉も柔らかくて美味しかったです...
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