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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...13時45分くらいになると店員さんが14時閉店です、って圧かけられる。 マグロのやまかけ、マグロ三種盛り、鴨ロース、やみつき麻婆豆腐など...
...・いくら茶碗蒸し ・焼き万願寺とうがらしとミモレットチーズ ・パイナップルフルーツトマトマスカルポーネトリュフ ・鴨ロースとマッシュポテト ・トリュフリゾット . . ________________________________________...
...仕上げは、目の前でトリュフ塊をスライス。 香り高いのはモチロン、スライスしたトリュフの食感がイイ♪ 次は、フォワグラと鴨ロースに鎌倉野菜を添えた皿...
...■New Takeout ■真鯛のカルパチョ 880円 ■鴨ロースのたたき 980円 ■プライドごぼう 580円 ■日本酒飲み比べ 1,280円...淡白ながら仄かな甘味。砂肝のコリコリとした歯応え感。 鴨ロースのたたき 980円 鴨は柔らかく...
...《4000円のコース》を注文 ・コース内容 お造り、西京焼き、天ぷら、酢の物、煮物、小鉢(たこわさ、鴨ロース、サラダ)、蕎麦、デザート。...
...気を取り直しての後半は・・・やはりパットが決まらず、ショットは悪くないのに(涙) 表彰式オードブルは ・鴨ロースとチークラ ・ウィンナーソーセージ ・鶏唐揚げ ・焼うどん ・電車なのでサッポロ黒ラベル 順位は真ん中辺り(汗)...
...そして、圧巻だったのが「マグレ・ド・カナール(鴨ロース)」のレアチャーシュー まず、火入れの状態が絶妙で、しっとりとした食感に仕上げられていて… 噛めば、鴨ムネ肉のジューシーなうま味が口の中に広がる絶品のレアチャーシューで 今年いただいた鴨ロースでは一番の...「鴨そば(醤油)」が私に磯脇店主自らの手でサーブされた。 鴨ロースのレアチャーシューが3枚に豚モモ肉のチャーシュー...
...日本酒が進む一品です。 ②冷製真鴨ロース岩塩煮 450円 :岩塩煮の鴨ロースにネギが乗っています。たっぷりの野菜と共に頂きます。 ③水蛸...
...今日は真鴨が入っているということでしたので追加で真鴨焼きを注文しました。 これだけは竹串ではなく金串に鴨ロースの部分と脂身の部分をネギと一緒に刺して焼いています...
...なぶさ膳の煮物は、鴨ロース2キレ、厚焼き玉子、筑前煮の盛り合わせ。これで400円は実にお値打ち! ビールがいとも簡単に蒸発してしまったのは言及するまでもない。澤屋まつもとを追加投入。 厚焼きは少し甘目の安心安全タイプ。鴨ロースはホワイトロースハムのようにク...盛りそばとゆかりご飯、惣菜が何種類か(この日は煮物、卵焼き、鴨ロース)付きます...
...それだけでビールをやっつけるのもひとつの手なのだが、ソロ活動には嬉しい3点盛りをオーダーしよう! 板わさ、身欠寒露、鴨ロースの3点盛りだ!おっと、マジでお通しでビールは2/3も蒸発してしまった。 蒲を一切れ齧ったところで九平次を投入。 鰊は程よく炊かれ、味付けも濃すぎずに食べやすい。白髪も嬉しいアクセントとなる。 鴨ロースは意外とあっさり系...
...聞いてみると、夜用だが昼も何点かなら出せるということで、鴨ロースや茶豆を注文。 茶豆は茹で置きの冷たいものではなく茹でたて。 ビールです...
...・ソテーしたバナナの上にフォアグラ 99%のチョコレートを砕いてそえて ・メインディッシュ 岩手県産鴨ロース パパイヤを使ったソースをそえて 付け合せには青パパイヤをゆがいたもの 秋を楽しむ 秋もこちらへ...
...カップルには カウンターの掘りごたつ席はお勧め。 店内の造り、なかなか赴きあって良いです。 春野菜の天ぷら、刺身盛り合わせ、鴨ロースなどを 頂きました...
...炙ったモッツァレラチーズやスモークサーモンの入ったキッシュ、パルマハム等々…少量ながらも美味しいです。 初回は確か鴨ロースが出たかな? パスタは沖縄アグー豚のトマトソース...
...■姫皮の梅肉和え(350円) アップ ■鴨ロースあけぼの煮(750円) ■鴨ロースあけぼの煮(750円) アップ ■海老入り黒豚一口餃子...■鴨ロースあけぼの煮(750円) 鴨ロース4枚の他に人参...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...美味しかった❣️ ▪️京鴨ロース煮 門前仲町にある京鴨料理のお店です!...どんな料理か出てくるのかよくわからなかったので、表の写真にある鴨ロースいくらかと聞いたら税抜で一人前2000円と言うので頼んでみました...
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