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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...実はベースの焼そばの美味しさは判別がつかないのですが、鰹節の効いたつゆは日本料理という感じです。 普通なら天かすがトッピングされるのですが、こちらでは小海老の天ぷらと舞茸の天ぷらが乗ります。 サクサクとした天ぷらを囓りつつ後半に入れば鰹節とソースが複雑に混...焼きそばの麺をソースで炒め、それに本鰹節を使った出汁を張っています...
...創業店のこちらで食べます。 手打ちラーメン550円 麺半分は出来ないとのこと ラーメンは良い意味での古さがいいですね〜煮干し、カツオ節、...
...おつゆにつけていただかなくても十分である。十割り蕎麦の旨さが伝わってくる。つゆは地域にあわせた濃い口の鰹節?かなといった感じの味。人によ...
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