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口コミ・お店の情報に「醤油とんこつ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シメはライス投入で担々ライス。 ■醤油とんこつ ■メニュー '22.3.9現在 ■担々麺 すりゴマ ■醤油とんこつ ワンタンコーン ■担々麺（810円） ■内観...メニューではその間に醤油とんこつと塩とんこつが...
...ｼｬｷｰﾝ！(ｱﾎ オープンして二日目なので並んでる感じ ラーメンは三種類 白、黒、赤 白が普通のトンコツ、黒が醤油とんこつ、赤が辛いと...
...杉田家 千葉駅前店…ラーメン（並）800円…現金…接客よし、提供スピードよし、味よし、お冷やよし、容量よし、コスパよし、…醤油とんこつって言うでしょうか…間違いない美味しさでした...
...10分前に着くも1階には全員着席していました。外で3番目でしたが2階案内されなんとか座れました。家系ラーメンから進化した醤油とんこつラーメン...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ ...
...高菜だけの味じゃないのか？コクのあるような深い味わいのチャーハンでした。 また、付いてくるスープがこれまた絶品！醤油とんこつとでもいうような若干濃いめのスープですが...
...女性もちらほらいました。 肝心のラーメンは、家系のしょうゆとんこつラーメンなのでしょっぱく濃厚。麺はやや硬めです。 海苔は三枚しっかり入っていて...たしか10時までだったかな？ 海苔の風味がついた醤油とんこつスープがたまに飲みたくなるんです✧* 岩のりラーメン到着！！！☺︎✧*...
...おいしい！インパクトはとくにない！ 普通においしい家系ラーメンです。 とんこつの臭みもなく、油っぽさもなく、バランスのよいしょうゆとんこつです...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 杉田家 千葉祐光店
23364人
- 月曜日
...確かに醤油とんこつベースの濃厚なスープなのですが、少しとろみがかっており...ベースは濃すぎでもなく薄すぎない絶妙な濃度。 醤油感は家系とはしょうゆとんこつと言われるぐらい醤油が強いのもあるが、自分的には実にマイルド。...チャーシュー！ まさに家系たるビジュアル♪ スープは濃厚な醤油トンコツでコクと旨みを凝縮した絶品スープです...
...街の中華屋さん？でしょうね。 とにかくパーコー、豚の豚の唐揚げを待ちました。 パーコーラーメン 半ライスを頂きました。 醤油とんこつラーメンですので...
...千葉にいることを忘れそう！ 実際、ここのラーメンはしょうゆとんこつみたいなので、純粋な博多ラーメンとは違います。 ネギも...下記の通りです。 らー麺のスープ 富士見店→薄味のしょうゆとんこつ。（少しコクが感じられる） 新町店→薄味のしおとんこつ...トンコツの臭みが少なく、上品だけどこってりした醤油トンコツです...
...ちょっと薄めていただきました。 ダーリンは、普通のしょうゆ（とんこつ）ラーメンをチョイス。 このしょうゆ（とんこつ）ラーメンの上にゴマ油で炒めたネギがのっているのですが...アプリのクーポンでメンマトッピング ■太麺です。 ■プレミアム醤油とんこつラーメン...
...冷たい方がシャキシャキしておいしい。サラダとかにもいいかも。 千葉県産の材料にこだわったお店のようです。 しょうゆ、とんこつ醤油、味噌、...
...味は悪くわないがもう少し塩っ気を抑えて旨味を強くしたらもっと美味しくなると思う ご馳走様でした！ ⭕️クリーミーなしょうゆとんこつ⭕️ 一回来てから全っ然きてなかった...
...しょｂ（ｸﾞｻ 味は・・・悔しいけど。。。美味しい・・・・ あれ。。美味いやん。臭みの無い醤油とんこつでよくできてると思う でスープがかなり多い...
...届いたラーメンは期待通りの透明醤油系ラーメン。 汁を一すするとちょい脂感が感じられる。 基本の醤油とんこつ。 まーまー普通です。 麺も普...
...スープはマイルドなしょうゆとんこつです。 万人受けする、しょうゆとんこつの味だと思います。 また...近くでラーメンを探したところ、増田家さんを発見。家系しょうゆとんこつをいただきました...
...ラーメンライスは定番ですから、嬉しいサービスです。 サイドメニューには、餃子がありました。 運ばれてきた半熟味玉ラーメンは、醤油？とんこつ？と思うような味...
...昔の店内がどんなだったかは思い出しにくいのです（笑）が、広くなった気がしました。 私は、食券の機械から 特製醤油とんこつ １０８０円 をポチっとして...
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