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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ガーリックの香りが食欲をそそります。 ■特選馬刺し 赤身 舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。 ■馬カルビ刺し...■馬タタキのカルパッチョ 馬の赤身をタタキに。 さっぱりと食べられます。 ■つまみ...馬肉の赤身カルパッチョは美味しいものでした...
...ブロッコリー、赤ウインナーがトッピング！！ ■お肉は完全な赤身肉で焼き加減はミディアム。...ーシックなダイナマイトステーキ100グラムととろろ焼で様子見。 赤身のたべごたえあるお肉！ でもけっしてかたいわけではない。...皆様良いお年を！！ マグロでも肉でも わたし、赤身ってあんまり美味しいと思えない人間なんだと知った...
...程よい酸味に甘さの黒酢餡、ドロっと粘度のあり、 根菜と豚肉に絡みつく。 豚肉は、赤身中心で肉肉しい食べ応えのあるタイプ。 好みのタイプでこれは美味い。 次は...やさしい味わいで子供も大好き 牛ステーキはバーベキューソースが特に美味しい 赤身肉ですかね？ ヘルシーな高タンパク質を摂取 五目焼きそばは言うまでもなく美味い！...
...■揚げナスしょうが「390円」 ■ポテトフライ「480円」 ■長芋おかか揚げ「480円」 ■特選馬肉 ■新鮮馬刺 赤身「680円」 ■桜ユッケ「680円」...
...ジューシーですね。 次にビーフ。しっとりとした赤身肉が綺麗にスライスされています。余分な脂はなく、赤身の旨味が凝縮。噛めば噛むほどに美味しい。 手作りサルサソースは...080円 カルロスステーキライスは、ブラックアンガスビーフの赤身肉のステーキ丼にポテトと野菜が添えられています...
...■グランドメニューのお肉の部 ■希少赤身三点盛り 上から時計廻りにザブトン、みすじ、肩三角（多分）...前菜系を平らげてから、メインのお肉へ ハラミがしっかりとした赤身がタレとご飯によく合う。...カルビはあまり脂に味を感じられないのでハラミの赤身肉が一番美味しい...
...そんなん美味いに決まっとるやんといったスペックでネットリと濃厚な味わいの「塩釜産天然生本鮪赤身刺」と だいぶ前に上州屋@鹿島田で食べた糠秋刀魚と同様良くも悪くもこれぞぬか漬といった風味みたいのは特に無いが...
...■本まぐろ２種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身） ■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ （本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ） ※ねぎとろは本まぐろではありません。 ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...
...私は好きだったが、好みって難しい。 その後、常陸牛のローストと、たけのこ。 甘めのソースとたけのこは好評だったが、赤身のお肉は堅くて、祖...
...カルビのようなジューシーな旨みのもも肉！ ■希少部位 赤身 肉の旨みが強い赤身肉！ ■【不動の人気No.1】カルビ これぞKing Of 焼肉！ ■厳選アンガスビーフ ■大人気！カルビ コスパ最強のカルビ肉！ ■名物 赤身【希少部位 メガネ 使用】...
...豚の鼻のあたりの顔面の肉らしい。 他店で言うと豚のアゴ肉に似ているように思いました。 三枚バラ肉のように赤身肉と脂がサンドイッチ。 バラ...
...それはサービス(`・ω・´)ﾌﾌﾌ イサキに、 生の本マグロの赤身と中トロ、 石鯛、 ボタン海老、 と、ひげそり鯛と...■（2024/1月）青こう ■（2024/1月）本まぐろ赤身ととろ合盛り...イワシ アジ 中トロ 鯛 鯛の昆布締め 肉厚ホタテ ほっき貝 赤身がなくなっちゃって...
...【特上カルビ】王者の貫録 ■カイノミのすき焼き風 高級赤身のフィレに近いバラ肉 ■上ハラミ（塩・タレ・醤油ムース）...”本わさび＆醤油ムース”は赤身系、”岩塩＆レモン”は脂系の肉におすすめとのこと。...普通のカルビ、ロース、ハラミ、これだけでも◎。 赤身の部分もやわらかい！同じ肉でも違いがあるんですね...
...■ホルモン500ｇ ■塩タン ■赤身盛り合わせ300ｇ ■キムチ ■上ハラミ、ウルテ ■盛り合わせ300g ■アゴ ■レバーグレンス、シマチョウ、小腸 ■赤身300g ■ホルモン300g ■白菜キムチ ■ホルモン1キロ...ホルモン盛り合わせやタンや赤身...
...そしてメインのカイノミのステーキ レアな状態で焼かれています。 赤身部分なのでやや硬めな食感でしたが、噛めば噛むほど味があり...士幌牛は初めて食べましたが、脂肪が少なく赤身メインだったので...
...硬めにすれば良かったと思うほど。 ゴクゴク ゴクゴク ゴクゴク 止まらん。 チャーシュー。 うすい。 うすいが、油身と赤身のバランスがいいな...
...★3.4 バラ肉の方はかなりうまいと思ったのですが赤身っぽい肉は なんか表面が乾き気味で食感が損なわれてました。...煮豚には醤油ダレが深めに染みてはいるものの、赤身が若干パサ付き気味である事から肉質の味わいが些か舌に伝わり難い印...煮干しの味も強く感じました。 卵はトロトロ、チャーシューは赤身多めで好みでした...
...鯵と烏賊と鮪の３点でしたね。 みんな旨かったけど、やっぱりいい赤身は旨いよな。 写真撮ってもいいかと聞きましたら...握りは豪快なタネ使いで、女性では一口で食べるのが大変そう。 赤身...
...甘味少な目の醤油ベースタレ焼きだった。 ちょっちゅ意外だったのでびっくら。 バラ肉は厚み程よく、赤身多く脂身少な目。 いーんじゃない的。...
...食べごたえのある美味しさです。 特にユッケ刺しは赤身のお肉の旨さが良く分かりおススメです。 お肉をガッツリ食べたいときに嬉しいお店です...お腹いっぱい食べて、お財布に優しい価格帯。 サガリという部位を初めて食べましたが、赤身肉でさっぱりとして柔らかく...
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