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口コミ・お店の情報に「背脂チャッチャ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いわゆる、 二郎系？ 家系？ とかは、 何となく苦手で。 昔は、背脂チャッチャ系？ も苦手だった。 でも、背脂チャッチャ系は、 最近美味しく頂けるようになった。 言葉の響きと、スープの脂の見た目だけで、...ウギャ—！！！ 増してしまった背脂。 出てきたよこんな塊が。 背脂＝チャッチャ系と思うのは大間違い...
...雑誌を読みながら休み休み食べますが、もやしと麺の６割程食してギブアップ。 元祖背脂チャッチャ系といわれる弁慶でもここまで重たくないのに、...
...スープは超油こってりのとんこつ醤油に背脂が浮いてて、木場の 大黒家 や門前仲町の 弁慶 のような背脂チャッチャ系です。 麺は中太ストレー...
...具はメンマにチャーシュー、もやしに葱とオーソドックス 所謂背脂チャッチャ系ラーメンですね。...啜り甲斐のある 当時の『都内 環七背脂チャッチャ系戦争を』知る人間には堪らないはず！！...流行は繰り返すもので、また近いうちに東京豚骨背脂チャッチャ系のブームが来るかも知れませんね...
...平日水曜の13時。 今日も暑いな。 行こうとしていたラーメン屋。 目の前のコインパーキングに停めたけど、 この暑さで、背脂チャッチャの連チャンはないな...
...これが全くの別物 マイルドで適度な塩加減の他所ではあまり見かけないタイプの味わいを感じます 特に背脂チャッチャしたヤツかと思っていた粒々が...
...背脂が強かったです！ 江東区東陽町、新潟発祥、背脂チャッチャ系チェーン店、夏の定番、あごだし冷やしラーメン！ 人気名店「...なので、他の新潟ラーメンが気になって、 実は背脂チャッチャ系はあまり好きじゃないけど、 試しに食べてみようと思った。...待つこと数分、どかっともられた野菜に背脂チャッチャ系ならではのアブラが‼️...
...胡椒などが並んでいます。 オーダーから5分弱で着丼。 支那そば 醤油味 650円 クリアな鶏ガラベースのスープに、ラードと背脂チャッチャ...
...お盆に乗せられ、ミル付きの黒胡椒が付いてくる。 チャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔、ネギ・・表面には背脂チャッチャ。 ルックスは立ち食...
...逆に言えば話のタネに一度食べておけばいいかなって。結局はプレーンが一番好きなのさ。 また、何故か床が背脂チャッチャ系なみにぬるぬるしていた件...
...人気店という雰囲気ではないです。 通常のラーメンよりも背脂チャッチャの分一工程増えているのと、 麺は１人前を平ざるで上げているので...そんなわけでたま～に無性に背脂がギトギトに入った 背脂チャッチャ系のラーメンを食べたくなることがあります。 一時期背脂チャッチャ系がかなりフィーチャーされた...
...バランスが悪い。椅子が高すぎる。非常に食べにくい。ここはどうにかして欲しいと 思いました。 背脂チャッチャ系醤油ラーメン 以前に何度か行った店ですが...
...もやしや野菜、チャーシュー、味玉。 スープは、背脂チャッチャのコッテリ醤油、麺は、太麺ですが、極太ではないので食べやすい。...ニンニクは自分で入れる仕様なのでアブラを逃した感じです。 背脂チャッチャな感じで乳化スープですが...10分ほどで着丼 今まで食べてきた二郎や二郎系とは異なり、背脂チャッチャ系のスープ ここで言うアブラはこの背脂のことだったのか？...
...こくうま 鶏がら出汁の背脂チャッチャ系です♡^_^ 京都系ラーメン 細麺で硬くて美味しい スープが鶏だしで優しいです。 そこに背脂チャッチャ 食べやすいけどカロリー怖いかも笑...餃子も親しみの味 鶏ガラだしに背脂チャッチャッ ロードバイクで荒川を走った後...
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