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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏チャーシュー ◎ 低温調理されで優しい口当たり 豚叉焼 ◎ 上品な味わい シャスデリ! 玉子 〇 ゆで卵寄りの素朴な仕上げ 穂先メンマ ◎ しっかりした下拵えがOK! 海苔 ◎ 名脇役! w/ 葱 三つ葉 隠し味の柚子 ご飯 〇 最後に丼に投入して雑炊風に...
...五分程で出て来ました。 澄んだスープに穂先メンマ、ピンクの大ぶりチャーシューと美味しそう! まずスープを一口...【トッピング】 しっかり目のチャーシュー、酸味強めの穂先メンマ、ねぎ 本町駅西側のカウンターのみ9席のコチラ...麺は少し波打つ細麺でプツっと歯切れよく美味しい 具材はネギ、穂先メンマ...
...具材は、複数チャーシュー、穂先メンマ天ぷら、極太メンマ、紫玉葱、葱、増した味玉、別皿豚骨エスプーマ 長い葱と穂先メンマ天ぷらがクロスした“麺のようじ”風ビジュアル...鶏協奏曲・伊藝特製トロトロ肩ロースand黒豚&味玉増し-穂先メンマ天婦羅(2016/3)...
...高井田系に似たビジュアルですが、純粋なものではなく変化球です。 鶏ガラ醤油スープに中太ストレート麺。 具は、ザク切りネギ・穂先メンマ・チャーシュー多め...
...ネギは焼きネギで、三つ葉も一緒に‼️ 穂先メンマは柔らかいですね‼️ トッピングした味玉、黄身もとろとろです‼️ チャーシューは二枚柔らかく美味しいです‼️ 他にも鶏白湯、鶏豚骨、つけ麺、担々麺とあるので、今度は別のメニューも頂きたいですね‼️ 鶏白湯ラーメンとメンマごはん 人気のラーメン屋さん ご飯が安いと聞き、見てみると本当でした。 メンマごはんと高菜ごはん100円。ヘタ丼でも200円です。 鶏白湯ラーメン(塩)とメンマごはんを注文。 穂先メンマと玉ねぎ入り...
...■スープ ■穂先メンマ ■とろろ投下 ■味玉塩そば ■おもわず替玉しちゃいました...深めの丼にシンプルな見た目。 焼き海苔・九条ネギ・穂先メンマ・チャーシュー3枚。 ただし、このチャーシューは面白かった。...トッピングは三つ葉、白髪ネギ、2種類チャーシュー、穂先メンマです...
...味玉そば¥850 具はチャーシュー、穂先メンマ、紫玉ねぎ、ネギ、味玉。ネギには九条ネギを使っています。...■細めの平打ち麺 ■こんな長い穂先メンマは初めてだ〜 ■巨大なチャーシュー ■肉飯は300円...具は肩ロース肉のチャーシュー,アーリーレッド,九条ネギ,穂先メンマを使用...
...100円)の食券をスタッフさんに渡し案内されたカウンター席へ。 どんぶりには、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、煮玉子、白ネギ...
...具は中〜大ぶりのバラチャーシュー2枚、穂先メンマ1本、味玉、青葱、魚粉...トッピン具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギの上には鮪節(しびぶし)が載っています。...チャーシューは中ぶりのものが3枚ほど、その他にトッピングは穂先メンマ...
...■モチモチ美味しいストレート麺 ■ロングな穂先メンマ ■肉の旨味充分なチャーシュー ■炙りネギ ■快適な空間です...薄切りチャーシューと穂先メンマ、玉ねぎ、青ネギが乗っていました。 麺は中太麺でした。 塩気もちょうどよく、鶏のうまみがとてもおいしいです。 メンマごはんは穂先メンマときゅうりのお漬物が乗ったもので 歯ごたえも良かったです...
...■アッサリ醤油スープ ■中太ストレート麺と短めの穂先メンマ 他店の穂先メンマの半分の短さ。...肉の旨味をしっかりと味わえて、とても美味しい。 穂先メンマ 太く長い穂先メンマが一本...
...4〜5枚入っていたかな スープを壊すくどさもなく美味 メンマは穂先メンマで程よい食感 ちょっと前に東京駅斑鳩の柔らかジャンボ穂先メンマを食べていたが、やっぱり穂先メンマは歯応えあったこそだと実感 ネギは青葱と白髪葱...
...具は、青ネギ・チャーシュー・穂先メンマ・刻みタマネギ少々、追加の味玉です。...■レアチャーシューリフト ■巻き巻きチャーシューリフト ■穂先メンマリフト ■唐辛子ぶっかけ ■味変アイテムとか ■行かな!...肉感。 自分的には巻き巻きが好き。 メンマはやわらか穂先メンマ...
...■レア叉焼あっぷヾ(^。^*) ■穂先メンマも〜(゜-^*)/ ■( ⓞ⃘ ⺫ ⓞ⃘۶)۶...■長方形断面の加水低め細ストレート麺 ■立派な穂先メンマ ■カウンターの様子 ■店内の様子...具はロース肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマを使用...
...醤油色のスープに炒めた刻み玉葱が浮かび、大きなチャーシュー2枚・穂先メンマ・白髪葱といったトッピング。 スープを飲んでみると、やはり甘いこくのあるスープで...チャーシューは見ての通り少し固めのタイプ。 これは好みが分かれるだろう。 しかし穂先メンマは柔らかく...
...麺はもちもち、若干パスタっぽさもあります。 穂先メンマは柔らかく、太い部分は食感もよくておいしいです。...ほんの少し山椒をかけて食べるとうまいです。 穂先メンマはやわらかでいいね。 釜揚げしらすご飯を......中華そば、プライム。 中華そばセットはプライムポーク一枚、穂先メンマ...
...●[その他の具] 具は他に鶏つみれ、芽ネギ、穂先メンマ、柚子果皮が入っております。 鶏つみれはやや粗めの軟骨が入っていて食感がよく、生姜の風味もほんのりと感じられておいしいです! 芽ネギや柚子はそれぞれ風味がよく、穂先メンマもふっくらとしていて非常においし...煮卵、穂先メンマ...
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