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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しければいいんです。 トッピングは豚肩ロースチャーシューが2枚、焼海苔3枚、メンマ多数、茹でほうれん草、白ねぎ、味玉、なると。 チャ...
...まるまる一食分の量。 昔ながらの縮れ中華麺。さっぱりした 醤油スープ。 いくつも入ったチャーシューは柔らかめ。しんなりした白葱のアクセントもいい...
...食べ進めるにつれて寄っていきます。 トッピングの粗い挽肉、茹で青梗菜、ナッツ、白ネギ。 辣油も合わせてあるんだけど、辛味も香りも分かりにくいですね。 シジミ飯200円...トッピングは辣油を辛味付けした粗い挽肉、茹で青梗菜、ナッツ、白ネギ...
...特に拘りの軟白ネギの白い部分が美味しい。武蔵野うどんより柔らかなうどん。 うどんも食べ易く、漬け汁も美味しかった。 量的には並で良かったかな。並にして天ぷらを頼めば良かった。 ご主人にお聞きした。 「川越周辺に行く事があり武蔵野うどんにハマり何軒も食べ歩いた。ここでうどん屋さんを初めて地元の友人の意見を聞き入れ、武蔵野うどんよりうどんを柔らかくしていき今に至った」と。 確かに一般に武蔵野うどんはもっともっと硬く粘っこい。 店の入り口でミカンとか菊菜とかは売られていたが軟白ネギは売られていなかった...
...冷やかけは、当然ですがツユは麺とは別パックに入っており、麺の上には青ネギ白ネギ、ゴマ少々、天かすが麺と仕切られて載せられています...と安心していただくうどんは、とうもろこしの黄色にうどんや大根おろしの白、ネギの青に鰹節やゴマの茶色等が鮮やかで色とりどりで非常に美しいのであります...
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