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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...来年もまたよらせてもらいます。 マスターが六月にイタリアへ行ってきたという。 前菜盛り合せは二人前千円。豬肉や羊肉のサラミなど、珍しいも...
...たしかに1,200円と高価ですが、お肉の量がすごくです。猪肉ゴロゴロ! もちろん、副菜も充実しています。島らっきょうまで入ってる〜!赤いのはトウガラシでもトマトでもなく、ピタンガという南米原産の果物なんですって! カレーの辛さはまろやかで、猪肉の旨さがよく...今回いただいたのは… 牡丹キーマカレー(1,200円) イノシシ肉を使った牡丹キーマカレーです...
...皮目のほんのり香る匂いはラムに近い印象。 赤身は馬肉や猪肉に近く、血味に溢れているもののこちらは皮目よりもさらに臭みがない。...臭さを覚悟して頂いたのですが全く臭みなし。 コリコリの皮部分とネットリ肉部分が、猪肉の縮小版のイメージ...
...■コース前菜一例 ■オマール海老のソテー ■コース魚料理一例 ■ガーリックライス ■山城牛と金アグー豚満喫プラン ■猪肉のソーセージ ■...
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