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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
【吉祥寺駅3分】薪窯で焼き上げるナポリピザなど本格イタリアンを堪能|完全個室6~8名様迄
13917人
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...濁りのあるベルジャンホワイト系でフルーティーなホップの香りがGOOD! クラスが小さ目なのであっという間に飲み干す・・・ 「牛ヒレ肉のグリル(200g)」! しっとり柔らかなFiletのグリルは比較的レアな焼き具合で、敷かれたオリーブオイルに乗せられサーブ! ソースは少しに詰めたバルサミコ、そしてレモンを絞れば爽やかさアップ! 牛ヒレ肉のグリルの合わせてブルボディーのイタリアンワイン! そして最後の料理は店の真骨頂のPIZZA!...
...間にミモレットが入っていたけど、うーん、このチーズはやっぱりあまり火入れとは相性が良くないかな? ■国産牛ヒレ肉のフォアグラ乗せ お値段以上の価値あり♪...
...■海ツバメの巣入り極上スープと海鮮チャーハン ■フカヒレの姿煮込み、陶板仕立て ■牛ヒレ肉のXO醤炒め ■特選二種デザート ■本場窯焼き北京ダック...「中國名菜孫」の北京ダックが美味しいだけに比べてしまいます。。 牛ヒレ肉のXO醤炒め は...
...ドリンク ■ホルモン盛り合わせ小 小?っていう量w ■ホルモン盛り合わせ(中) ■ポテトサラダ フツウだと ■冷麺 ■常陸牛ヒレ肉 量少ない...
【吉祥寺駅公園口から徒歩5分】パリにひっそり佇むようなビストロで料理とパンのマリアージュを
55145人
...■前菜盛り合わせ ■お豆とバジルのスープ。別のパンが出てきました。 ■牛ヒレ肉のメイン ■穴子のリゾット。 ちょいカレー風味?で美味しい。 ■デザート...メインのあとにも一口リゾットがついてくるので ここはお肉料理にしました! 牛ヒレ肉のなんとかバターソース? これも美味しく頂きました...
...■フランス鴨と長ネギのロースト ■アミューズ 野菜のマリネ ■ほうれん草とベーコンとくるみのサラダ ■牛ヒレ肉のステーキ シャリアピンソース...
...フォアグラ、牛ホホ肉の煮込み、牛ヒレ肉のグリル、豚ロースのグリル...上からフォアグラ、牛ヒレ肉のグリル、豚ヒレ肉のグリル、地鶏のグリル、じゃがいものグラタン...おすすめのロッシーニタワーはフォアグラ、菜彩鶏、豚肩ロース、牛ヒレ肉が重なった豪華な一品...
...突き出しはサーモンと鱒子のカナッペ、前菜はホタテなどのサラダのフルーツ仕立て、魚料理はむつを使った料理、肉料理は牛ひれ肉のソテーだったかな。 高級とされる食材は無いけれど、アイディアを加えて頑張っている様子 牛ヒレ肉とか素材の質に左右されるものはやっぱり限界があるかな〜 あとワインはそこまでではなさそう 学生が少し頑張ってデート...
...マグロッシーニ(オリジナルメニュー) フランス発祥の料理で、牛ヒレ肉にフォアグラのソテーをのせ、上から削ったトリュフを散らすリッチな料理のロッシーニをヒントに考案したそう …… 牛ヒレ肉でなく、まぐろを使って提供(^^)/ ・エビ ・名物 …...「マグロッシーニ 」 牛ヒレ肉にフォアグラ&トリュフ『ロッシーニ』からイメージしたシェフ考案の一品...
...点心 本日の点心二種 しゅうまいと揚げワンタン 大菜 ふかひれと蟹のスープ あっさり美味しいです。 牛ヒレ肉のステーキ サラダとマントウを添えて ステーキにマントウを合わせるところが中華っぽくていい!! 白身魚の広東風強火蒸し...
...京大根、小松菜の椀物は、滋味深い出汁の美味しさが秀逸で、年末の疲れた胃袋に染み渡ります。 【焼き物】◎ 焼き物2品目は牛ヒレ肉のステーキ...
...ソースとのバランスも良く、噛めば噛むほど肉の旨味が溢れてきます。また、肉の弾力もあり食べごたえもありました。 感覚的には牛ヒレ肉より旨味と弾力を何割か増やしたイメージ...
...サクッと軽やかでありながら旨味が広がる至高の味わい。 食材のチョイスが面白く、エビなどの定番素材はもちろん、牛ヒレ肉やハマグリ、ノドグロ...
...魚料理の鯛は同じく鯛の出汁に春菊をブレンドしたソース、どこか和の要素もあってヘルシーでほっとする味です。 牛ヒレ肉のステーキ、トリュフの...
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