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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これはこれで美味しいです!プリプリのおいしい鮮蝦雲吞が5つか6つも入って、スープもどっしり味わい深い澄み切った清湯スープ、麺もなかなかで...
...実店舗では鶏白湯煮干がメイン、ところが今回の出店では意外にも清湯ベース。 スッキリとキレの良い...こちらで1番好みのラーメンは普通の『中華そば』です。 普通とは言っても所謂、清湯スープではないですがそれでも余計な具材が乗っているラーメンより良いです...
...全体的にボリュームはあるものの、今ひとつ。 特にラーメンは高すぎですね 北千住は綺麗な清湯スープの中華そばの様なラーメン屋が苦戦する土地...
...つけ汁は酸味と粘度の無い少しオイリーな牛骨出汁と清湯スープと「ちば醤油」のカエシを合わせた牛骨醤油味ですが...松山の らーめん おが多 キスケBOX店 で清湯スープの虜になった私は 清湯スープを求めて”牛骨らぁ麺マタドール 北千住店”へ...
...かえしも濃口でしっかりと効かせていて清湯ぽい見た目ですが濃厚な味わいがクセになる感じで美味しいです!...ノーゲストの為、提供はスピーディー スープは清湯醤油でマタドールを踏襲した牛骨スープを基本ベースに昆布と椎茸を増量した模様...
...まずはラーメンから頂く。スープを飲んでみるとアッサリの清湯であるが、 うまみ調味料がかなり効いている。昭和の幼少期に食べたら町中華の味。...ネギトッピングは白ネギの輪切りが山盛りだった。 まずはスープを飲んでみるとベースは清湯であるが...
...食べ易い事この上ないのだが、正直ちょっと面喰った。 スープはデフォで相当な脂層が浮く。それは、パッと見に清湯系スープに見える程。それでい...
...煮干しラーメン職人である店長が作る本日の限定として提供される「鴨清湯の昆布水つけ麺」+「鴨増し」~ 訪問日:2024年2月3日(土) 本日のランチは、本日の限定として「鴨清湯の昆布水つけ麺」が提供される『北千住煮干中華蕎麦かれん』へ!...それから13分後の14時14分に、高野店長によって作られた「鴨清湯の昆布水つけ麺」の「鴨増し」が...
...ドロドロのスープですが魚介の味がしてこってりではなくあっさり系でした。 清湯系がお好みの私にはパッとしませんが、こういうつけめん好きな方...
...麺が少し太いかな? 若干食べにくい。 ◉カツ丼 丼つゆにキレがない。 カツの味も期待していた旨さには 及ばず。小松菜の入った清湯スープが 今日はやけにおいしく感じられた (^^;; 次回は生姜焼きで よろしくお願いします! チャーハンが面白い! まずは...
...刻みネギ・ワカメ・メンマ・チャーシューとロープライス系ラーメンの典型的な具が入っています スープは鶏ガラベースのあっさり醤油清湯 おっそろしくシンプルな味で出汁もカエシもあるっちゃあるが化調の陰に隠れています やや柔らか目の麺ではありますが...
...精養軒 』、『 煉瓦亭 』、『 たいめいけん 』、『 芳味亭 』なんてところも。 自家製 (てづからの)" 淸湯 (コンソメ、すましゞる...
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