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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は博多ラーメンの文法に則って極細麺。 この極細麺が非凡! どこの麺か知らないがものすごいコシがある。 極細麺って瞬時にくたくたになるからあまり良い印象を持っていなったがこう...
...【麺】 豚骨の低加水極細麺とは違って...全部溶かすと味に深みが増しますね。 麺は加水率の低いストレート極細麺...
...ややしょっぱく、普通に美味しいけど、特に飲みたい味じゃないかな。 麺は博多ラーメンみたいな、低加水のストレート極細麺。 固めオーダーした...
...なかなかのものだよな。 麺は九州ラーメンによくある、極細麺なのだが、これがまた、やわらかくゆでられて出てくる...トッピングは煮玉子、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、ゴマ。 麺は極細麺で、堅めの茹で加減です。 チャーシューはバラ肉の分厚いのが1枚...麺 ★×3 5段階 この手の豚骨らしい極細麺は相性は良いですが若干臭いが残るもので...
...厨房の様子を見ていたが、やはりいつもの極細麺のよう。 「よく混ぜてお召し上がりください」 なるほど...ってりとんこつにも負けないコシを発揮していて我々広島人には博多風極細麺よりも好みだ。...広島レモンラーメン頂きました! アッサリ醤油味に極細麺...
...「チー坊 ソーダ割り」 を注文。 広島つけ麺は冷やし中華のつけ麺バージョンみたいな感じ。酸味とラー油の辛味が効いたつけ汁に極細麺を浸けて食べる...
...大葉はいアクセントになっているが、少しインパクトに欠ける。 極細麺お好み焼き 広島市南区的場町2丁目6-4 ルアール国光1F...すぐに本体とドッキング 極細麺なので、短い炒め時間ですが所々がカリッとなります 卵を丸く広げ本体を重ねたら、しっかりと焼いてオタフクのソース、青のり、コショウで仕上げ 極細麺の色んな食感が印象的な1枚 一体感があるのに...
...カニカマが意外なほどに効いていて、優しいタッチを加えています 広島駅新幹線口から東へ徒歩約5分。麺は食べやすい極細麺。オタフクソースは必...
...1番人気のお好み焼きの 海物語を注文 海鮮が美味しい 麺が極細麺 美味しいがやはり広島焼きは食べるのが難しい(笑)...④1分後に茹でた博多ラーメンくらいの極細麺を鉄板に投入...太いキャベツに甘みがない パリパリに焼かれた硬い極細麺...
...店内券売機にて、くにまつ1辛(750円)麺大盛(150円)肉大盛(150円)を購入。 くにまつは、麺は極細麺で1辛でもそこまで辛さは感じないかな...
...■ラーメン大盛り 850円 ■中華そば味付玉子トッピング ■ラーメン 750円 ■極細麺 ■ニンニク香る豚骨醤油 ■チャーシュー、味玉、ネギ、もやしのせ。 ■ピックアップ...豚骨感も強めですが、比較的あっさりとして醤油とのバランスもよく美味しいです 麺は極細麺をやや硬めに茹で上げており...
...いえいえ、高さがある器なので納得です。 早速この五目そばを食べると…、具材と極細麺とスープが見事にベストマッチ。美味しいです。 ・まずはいろんな具材が入っています。 白菜、海老、鶏肉、しめじ、たけのこ、豚肉、マッシュルーム、ふろう(豆)、にら、たまご、青梗菜…。 この具材が見事に仕上がっていることと、そして種類の多さに凄さ、良さを感じました。 ・具材の下にはもちろん麺。この麺がうれしいことに私好みの極細麺。この極細麺が美味しい...
...〜〜〜まいおこ #1487 〜〜〜 「 #Tuzuki 」 ☆イチオシポイント:エキニシ鉄板焼き 【お好み焼きの特徴は「極細麺カリ」】 ◉肉玉そば:880円 ◉ソース:オタフク ◉そば:生麺(極細麺) 旨みが広がるお好み焼きです...
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