盛岡の太麺に関するお店

...特製だから高めですが、満足。 盛岡ではあまり見かけない太麺！ 動物系(鶏だと思う)と煮干し強めのつけ汁、低温調理されたチャーシュー。後引く感じは、大盛でも良かったんじゃないかな。もっと食べたいとか、また食べたいと思う好みのつけ麺でした。 以前は太麺なかった...まずはエッジが立った超太麺だけをいただきます...

...5（笑）味は安定のサンダーバードでした。 コシのある太麺が美味しい！...旦那さんがしょうゆ並を頼みました。 ドドンと存在感のある太麺の上に、もやしたっぷり、分厚い煮豚１つ...ニンニクがきいていて背脂たっぷり系。 麺は歯ごたえがある程度の太麺...

...私の中の最強の盛岡冷麺。とても上品なスープに、のどごし最高の太麺。この太麺は数ある盛岡冷麺の中でも別格の太さ。...個人的にはこの店が一番てす。 つるつる太麺...

...味まち あい町　■じゃじゃ麺 トッピングなし　■太麺で食べ応えあり　■自分好みにカスタマイズ...麺はラーメンとうどんが3:7といった感じ 太麺、モチモチ、混ぜるほどに美味い 卓上の、酢、ラー油、胡椒...もっちりうどんのような感じの太麺です...

...肉自体は前沢牛のA5ランクも扱いがあり、クオリティは高い。自分は満腹であったため、冷麺のみ。冷麺はコシのあるやや中太麺に、煮玉子、胡瓜、...

...焼き肉冷麺ランチ 1,580円 盛岡冷麺は、韓国冷麺に比べて太麺で スイカが入ってるんだね(・∀・) ちなみに味は...透明感のある瑞々しい自家製太麺。 盛岡冷麺の何よりの特徴でもある力強いコシ...キムチは別皿でお願いしました 盛岡冷麺 900円 太麺がのど越し良く美味いなあ 透明の冷たいスープもバツグン...

...■店内　■卓上　■メニュー　■味噌ラーメン、バターのせ　■太麺アップ　■ミニ餃子　■ラージャオメン　■ラーメンセット(味噌...・麺：多可水ゆるい縮れの太麺。 ・具：バラ肉、メンマ、ワカメ、コーン、もやし、黒ごま。...麺は、中太麺でどさん子麺です...

...・麺：多加水卵中太麺。 ・具：チャーシュー、海苔、刻みネギ、メンマ。 甘酢を使っているらしく、ほのかな酸味を感じる濃い目のスープ。 普通盛りで160ｇ、モチモチと弾力のある噛み応えの麺はスープとの相性も抜群！ 【津志田家郎チャーシュメン】880円 ・スープ：とんこつメインで細かい背脂、魚も感じる濃い目。 ・麺：多加水卵中太麺。 ・具：豚ロースチャーシュー、きゃべつ、もやし、海苔。 ややとろみのあるスープは一口啜るともう止まらない！ 顎が鍛えられるほど噛み応えのある太麺...

...八幡平市で作られてる紫色の旨味、甘味の強いニンニクです。 モチモチ太麺のパスタがフレッシュトマトソースによく絡み、唐辛子の辛味とニンニクの甘味がちょうどよくとにかく美味しい～ ▪⑲三陸牡蠣とフレッシュトマトのジェノベーゼ 牡蠣が肉厚＆濃厚でプリプリとしてます。 今まで食べた生パスタの中でこんなにコシの強いモチモチ太麺は初めてなのでかなり美味しいです。 姉がご馳走してくれた...玉ねぎは食感も残っていてよかった。生麺スパゲッティですが太麺なのでアマトリチャーナに良く合っていました...

...麺： ストレート太麺、モチモチ美味しいです。 200gなのでけっこうな量です。...麺の可水率はやや低め。中太麺でモチッとツルっと(о´∀`о) スープは豚骨...つづいて麺をいただくと角のない丸い中太麺がもちもちで美味しい！ まさにちゃんぽんの麺で...

...チャーシューこそないものの、 シナチクに多めのネギが掛っています。 ここにラー油を垂らすのが筆者のおすすめ。 麺は縮れの中太麺。 時折湯...

...の小麦「ゆきちから」から作られた小麦粉「○ｯ粉」使用のストレート太麺はプリプリモチモチ。麺量は少な目かな、...■自社栽培の小麦「○ッこ」から作られる太麺はモチモチプリプリで美味しい。...培小麦「ゆきちから」ベースのブレンドした「○ッ粉」使用の多加水中太麺はブリンブリンな歯応えと風味...

...このスープは好みが別れるかもしれないです。 麺はうちの好きな太麺で、こしがあっておいしかったです。...ぐらいで、後は普通盛りと同じである。 麺は、うわさどおり中太麺で、つやつやしているもの。...いい味の出たスープを感じ取る事が出きるだろう。 幸いにも太麺でツルツルだったおかげで...

...ナポリタンのあんかけなのかなぁ、、、など考えながら待ちました。 到着したものは、結構太麺で、ソースのような色のアンがかかっていました。な...

...私は初めて聞いた「銀河のちから」をブレンドしたストレート中太麺。...麺： 「銀河のちから」と「ゆきちから」をブレンドしたオリジナル太麺は、ほぼストレートで、モチザク。...我慢できない辛さではない。個人的に気に入ったのはやや縮れた中太麺で...

...”スープと独特な太麺との食感は昔のままで...少しイメージと違いました。 やっぱりこの太麺はクセになる！ もりしげ 岩手県盛岡市東仙北1-10-39...うまーい。独特のタレと歯ごたえのある太麺...

...午後からの仕事を考えて、醤油ラーメン(600円)にしておきます(泣) 初食のラーメンですが、 見た目は中太麺にネギ、太くて長い支那竹に、...