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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(●′∀') 口に入れた途端に弾ける食感がたまりません (p`・ω・´q) 味噌汁も磯の香りで適度な塩辛さが魅力です 副菜で途中、箸休め...
...■ハタハタ田楽 ■寿司 ■しょっつる ■自家製塩辛、ハタハタのいずし ■朝食(きりたんぽ) ■朝食(ハタハタ)...夕食はまさにハタハタづくし。まずお通しにハタハタのいずしと塩辛・お新香。いずしは米と麹で一年間漬けたなれ寿司で、少し固さを残した食感にまろやかに熟成された甘みが加わり、臭みも少なく食べやすい。自家製の塩辛(おみやげも可)はゆず入りで意外と爽やか...
...塩味がちょっとあって気持ち良かったです。夕食は、前菜の地魚バジル、ハタハタ寿司、男鹿のサザエ壺煮、エビの塩辛わさび菜和えから始まり、ヒラ...
...んですが、特にしょっつるの風味がするわけでもなく、 薄衣の塩唐揚げにしか思えませんでした。 味は悪くないんですが、私は竜田揚げのような、...馴染みのない調味料「しょっつる」で不安でしたが、 特にクセもなく優しい塩唐揚げって感じでした...
...シンプルさが良いです。 ご飯を半分程残して、お茶漬け風にしていただくのも美味しい。 他に付いてくるのは、とろとろワカメと塩辛と漬物。 真...
...・鍋物 地魚の水炊き ・蒸し物 茶碗蒸し ・洋皿 鮭のベルモットソース ・がっこ ・デザート 本日のシェフ特製 前菜はイカの塩辛、サザエ...
...( ゚Д゚)ウマー ヤバいこれなら別腹だわー でも、醤油いらない!失敗した、天然の塩辛さだけで十分!ということで、もうひとつは何も付けず...
...イカの塩辛、もずくがついてきます。 テーブルに置いた所で焼き石を投入...付け合せには、 「イカの塩辛」「あおさ」 が付いています。 ご飯ももちろん付くのですが、ご飯をモリモリ食べる感じではなかったです。 どちらかというと、ちょっと塩っけの強い塩辛でご飯を頂いて...
...「いくら丼」(2000円) :いくら丼、サザエ、海のり汁、イカの塩辛、たくあん、の構成。 いくらは眩しく輝き、サザエは歯ごたえ抜群。 酢飯の酢が弱くノーマルライス感があります、サザエは砂っぽい。 「じゃらん丼」(2000円) :海鮮丼、生牡蠣、海のり汁、イカの塩辛、たくあん、の構成。 たぶん観光情報誌じゃらん仕様のメニュー。 タイ、タコ、いくら...今回はウニが無かったので、若干残念。 刺身の厚みも満足する厚さでした。自家製塩辛もご飯の友というより...
...1階の個室。小手毬のお部屋に案内されました。 メニューは以下の通り。 先付 クロモ 前菜 男鹿の小鉢3種盛り ・蛸の塩辛 ・ハタハタ寿し ・バイ貝 お造り 男鹿の海の幸盛合せ 鍋物 きりたんぽ鍋 台の物 鰤のレモンオリーブオイル焼き 煮物...
...団体ツーリングで泊まりましたが、宴会の料理が食べきれないほどのボリュームがあり、美味しかったです。自家製の塩辛のお土産があり、美味しかっ...
...男鹿観光のほうは個室でしたが。 エビスで乾杯~はちょっと高めの¥800 前菜 タコの塩辛、ハタハタ寿司、鯖のディジョネーズ、地魚の南蛮漬...
...パン屋さんかと思いきや、雑貨、駄菓子なども売っております。 何かの施設が運営してるのでしょうか…?そんな感じです。 塩唐レモンタルタルを...
...■若鶏旨塩唐揚げ ■あんべぇいぃのシイラジャーキー よくあるいとくの品揃えですが、男鹿ならではのものがいろいろあり楽しいです。 供給力....
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