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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
21131人
貯まる・使える
...■スフレトルティージャ さっぱり食べられました ■国産牛のロースト ちょうど良い量 ■伝統魚介のパエリヤ エビの出汁が出てて濃厚 ■朝食 ■ラウンジでのんびりとコーヒーを飲むのも可能 ■生ビール ■アヒージョ ■国産牛のロースト ■本日のメニュー...玄米卵という、黄身まで白い卵のメレンゲだそう♪ ■◇国産牛のロースト 信州野菜のエスカリバーダ添え ‥レアな火入りの...
...■黒毛和牛 特上ヒレ(薄切り) 焼きやすく焼肉カットでもご用意ございます。 ■ハラミ 当店の人気ハラミ肉は、和牛または国産牛からその日に厳選して仕入れた美味しい赤身肉を提供しております...
...僕はこの店のウリである『薪焼き』を味わってみたかったので「国産牛サーロインの薪グリル(+税込2,000)」ではなく、「信州...福味鶏の薪グリル 季節野菜のアグロドルチェ カボチャピュレ 国産牛サーロインの薪グリル (おひとり様+¥2000) 【デザート】...モッツァレラ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ ◆国産牛と季節野菜の薪グリル 7800円...
...上タンはペラペラでたんぱく過ぎてないな。国産牛意外は、アラカルトの肉は牛角とあまり変わらないレベル。国産牛は高くて、コスパ悪い。 店員さんの感じが良いアットホームなお店...900円(税込) ■看板 ■2人用 ■極上カルビ定食 ■国産牛しゃぶ...
...■中庭に面したレストランです。 ■窓から見える自然の風景 ■国産牛ランプステーキ ■リードヴォーのクルスティアン...マドラス風味 ■国産牛ランプステーキ 夏野菜添え 赤ワインソース ■鮮魚のポワレ...■記念日ケーキ ■クリスマスディナー イメージ ■国産牛ホホ肉の生ハム仕立て 旬野菜のマリネ...
...or giblets cooked in a hot pot 一人前 980円 (2人前~) 塩味、正油味、みそ味 国産牛もつ 体もあったか...
...魚か肉を選べるコースはディナーとしてはリーズナブル。サーモンとビーツののマリネ、キャラメリゼしたさつまいものクリームスープ、国産牛のワイン煮込み...
...サマートリュフの仕入れがある時のみ販売! ■千葉県産八千代ビーフランプ 200g 200gのお肉の塊 千葉県産の国産牛 八千代ビーフのランプを使用しています ■缶でのクラフトビール販売...
...トウモロコシとお米のピューレ添え 魚メイン ・スズキのポワレ 青のりのソース ・オマール海老のロースト 肉メイン ・国産牛フィレ肉のポアレ 季節野菜添え レホールとケイパーの軽いクリームソース デザート...
...ソースシャンピニオン くるみ味噌と 信州地酒のグラニテとともに ■VIANDE 国産牛サーロインのグリエ 醤油とぺリグのマリアージュソース ■稲庭うどん...は塩味が効いて、風変りな味わいが良かったです。 「VIANDE 国産牛サーロインのグリエ 醤油とぺリグのマリアージュソース」 料理に一部トラブルがあり...
...■出汁が旨い 熱々肉豆富 レギュラー 980円 ハーフ 600円 ・しめの煮込みうどん +380円 ■お箸で切れる 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み バケット付き...
...■鰹のタタキ&トンポーローの中華サンド ■生肉 ■国産牛のステーキ シャリピアンソース 焼き野菜添え...肉肉しくと美味しいな。 更にお肉メニューで実演販売の”国産牛のステーキ シャリピアンソース 焼き野菜添え”である。...続いてもライブ感満載の”国産牛のローストビーフ”だ...
...パスタ:ジャルダン特製の海老とツナのペペロンチーノ メイン:国産牛フィレ肉の網焼きフォアグラと温野菜添え、バルベーラワインソース でしたが、...ツナも多めで普通に美味しく頂けます。 すこしソースの分量が少なめでしたが、メインの国産牛フィレの網焼きフォアグラ載せも値段の割り(6000円)には秀逸です...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
20840人
...フィレと迷ったんですが、その日のフィレは北海道産の国産牛ということで、せっかくカウボーイステーキに来たなら...にんにくと赤唐辛子のスープ リブロース フィレ(国産牛) 一つずつ注文。 話題のにんにくスープは 相当熱いです!...ロースはアメリカ産牛、フィレは国産牛とのことです...
...Caerne "チョイス オブ ディッシュ" はくばの豚のミラノ風カツレツ or 国産牛フィレのロースト トリュフの香り 追加 3,080円(税込) or 国産牛ロースの網焼き お好みの量で 追加 3,190円(税込) Dolce "タタンしか勝たん part2"...
...軽井沢ウィンターフェスティバル当日、駅舎にできたイタリアンへ。ヴィーガンメニューもあるが、普通のイタリアンをチョイス。国産牛ヒレ肉、カロ...
...そしてメインの「国産牛フィレ肉のソテー」…牛蒡チップが乗り、醤油漬けした牛蒡と...マッシュドポテトを サフランで煮込んだ逸品でした。 お肉は国産牛フィレ肉のグリルで、エシャロットと...▫️舌平目の香草パン粉付け焼き クリームマスタードソース ▫️国産牛フィレ肉のポワレ 長野県産旬のキノコとフォアグラを添えて...
...グリルした甘い蕪。 肉料理…国産牛ロースのロースト 妻がこちらで。 小細工なしの旨さ。 国産牛とのことですが、言われなければ黒毛和牛レベル。 赤身好きなら国産牛ロースのほうが合っているのかも? 肉料理…牛ほほ肉の赤ワイン煮込み...
...メインは熟成骨付き国産牛をオーダーしました。 セットのサラダ。...■シャルキュトリ ■今日のお肉 ■ランチメニュー ■熟成骨付き国産牛(2名様~ ■千代幻豚(2名様より ■ストーブと前菜たち...そしてメインはラムのロースト。他のテーブルで牛肉(国産牛のエイジング)や豚肉(千代幻豚のロース)を注文しているところは大...
...そしてフルコースなので、食べきれないという心配のあるなか、 適度な大きさで次へと期待ができるものばかり。 お肉は国産牛リブロース肉のロティか鴨かを選べたのですが...
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