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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...意外とさっぱりしていました。 表現的には「さっぱり」は変なので、ギトギトではなく、後味 すっきりと言い換えておきます。 ・麺が博多長浜ラーメンとはちがい中太の縮れのすくない直麺です...
...表面の油分、麺のボキボキ感、チャーシュー、ネギ、木耳からなるトッピング、卓上の辛し高菜に調味料と本場博多長浜ラーメンとして及第点。 次は...
...味付け玉子、海苔3枚、そぼろ、キクラゲ、刻みネギ、明太子。 博多長浜ラーメン的な感じで、そぼろが絡んだキクラゲと明太子が入ってるところが特徴的ですね。 全体的に、豚骨ラーメン、特に博多長浜ラーメンが好きな方にとっては大きく期待を外れることはないですが...今日はまだマシ。 ホントはもっと有名店に行けば良かったのだが、やはり博多長浜ラーメン好きとしては豚骨ラーメンやろ...
...今年最後のレビューは大好きなトンコツで〆ようと思って、足立区の博多長浜ラーメン田中商店に行ってきました。って言いながら...山形辛味噌試してみようかな。 ご馳走様でした。 ちょっと薄味 博多長浜ラーメンの名店、田中商店の兄弟店。以前から気になっていて...秋葉原で食べた時ほどの感動はなく、、 舌が慣れたからかな? 博多長浜ラーメンの田中商店はまだ行けていないので...
...替え玉もすぐに運ばれ、そして高菜も投入して味変でおいしくラーメンを頂きました♪ おぉぉ高菜が結構辛いです! 博多風龍は博多長浜ラーメンのように極細のとんこつラーメンを替え玉付きで美味しく頂きとてもオススメです! 豚骨ラーメン 標準的な豚骨ラーメンのチェーン店...
...博多ラーメンの源流を忠実に。 東京にある博多・長浜ラーメンの店で本場で修行して暖簾分けを許された店というと水天宮、町屋の「しばらく」そして西麻布と此方丸ビルにある「赤のれん」の二店しかない。 とんこつの香りを店内外に撒き散らす昔ながらの博多長浜ラーメンは東...丸ビルの中にあります唯一のラーメン屋です。 ジャンルは博多長浜ラーメン...
...屋台で初登場)。 鰻のタレのように、スープを使い切らずに「継ぎ足して」、店の味を作っていく場合が多いという。 一般には博多長浜ラーメンより...
...田中商店は豚骨濃厚スープに極細麺といういわゆる博多長浜ラーメンなのに対して、こちらは喜多方ラーメンがベース。豚骨を濁らせないように炊き...ニンニクの塩だれスープでやみつきになる、 田中そば。 博多長浜ラーメンの田中そばがやる...
...自慢亭 」との出会い、武蔵新城での「 ニュータンタン 」との出会い、そして最初の赴任地である福岡での博多長浜ラーメンとの出会いと、色んな...
...昼食も飲んだ後もここはお気に入り!本格博多長浜ラーメン やまちゃん 東銀座 東銀座に仕事で行ったついでに来店。 以前一度飲んだ後に会社の先輩に連れて行って頂いてお気に入りに。 本格的な博多長浜ラーメンが食べられます。...長浜ラーメンといえばやまちゃんという知名度です。 博多長浜ラーメンとも呼ばれ...
...人気となり「替え玉」や「麺の固さチョイス」など独自の文化を作った博多、長浜ラーメン。当時の創業者たちは将来こんなに博多のラーメンが全国を席巻すると...これ等の話から「しばらく」が今の博多長浜ラーメンの全国的な隆盛に大きく影響したことはいうまでもない。...ご馳走さまでした。 想夫恋の首都圏博多長浜ラーメンランキング 2022.08.20更新 ☆BEST20...
...現在では、ワンコイン⇒550円⇒600円と二度の値上げを経てしまいましたが、それでも替え玉1玉無料の@600円は、本場博多長浜ラーメン並みの価格と言っていいと思われます...
...辛口が大好きな私には「もう少し辛くてもいいかな?でもこんな位がおいしいかな?」という丁度いい頃合い。 麺は生粋博多長浜ラーメンの「細麺」ゆで方は特に何も言わなかったので...
...そんなことで、現在、つじ田も金子半之助も株式会社おいしいプロモーションのブランドとして、もう一つの博多長浜ラーメンブランド「田中商店」とともに三大ブランドを形成しています...
...少量を口に含み食べるのが本当の「紅しょうが」の使い方なのです。 今では、この「紅しょうが」は博多・長浜ラーメンに欠かせない添え物として定着しています...
...また是非訪れたい。 特性中華そば 前回はつけ麺。今回は中華そばをオーダー。 スープは美味しい。麺は 博多長浜ラーメンに似た細麺を選択。 ...
...東京都台東区上野。東京を中心に20店舗前後展開する博多長浜ラーメン店です。総本店は笹塚にあり。最寄りは、北の玄関口の巨大ターミナル、上野駅...雪の降る日のちょい呑みの締め麺。 隣にあった博多長浜ラーメンのお店に...
...今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 ちゃん系 久しぶりに新橋 昼の13時すぎだ 『博多長浜ラーメン 呑龍』が最近気になっている ただ...
...なかなか機会がなく今に至る・・・。店には久留米ラーメンに対するこだわりが見え隠れします。全国的には、とんこつラーメンというと、博多・長浜ラーメンのイメージですが...
...ちなみに田中そば店は東京15店舗。埼玉2店舗、愛知3店舗。宮城2店舗の全部で21店舗ですって。 あっ、足立区の1店舗だけ博多長浜ラーメンです。 名前も「博多長浜ラーメン 田中商店」(そのまんま...
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