蓼科・白樺・茅野のムニエルに関するお店

...なすとマグロのタルタル かりっと揚がったなすとバジルが香り高く。　■2011 dinner お魚 かりっとふわっとした穴子のムニエル バルサミコソースって...

...■自家製 ドレッシング　■ソーセージ盛り合わせ ￥８５０－　■ムール貝の白ワイン蒸し ニース風 ￥９８０－　■真鱈のムニエル赤ワインソース ￥２，６００－...

...ホワイトソースとは無理。カレーにすれば良かった（前日の夕食がカレーだったので敬遠したのが災い） 相方は白身魚のムニエルだったのか、うまい...

...ツクネ吸い物 香物 ぶどう）　■3日目朝食　■3日目夕食①（鯉こく サーモンムニエル 刺身コンニャク）　■3日目夕食②（長芋鶏唐揚げブロッコリーあんかけ 前菜）...鴨たたきなど、2日目は虹鱒塩焼き、牛たたきなど、3日目は鯉こく、サーモンムニエルなどです...

...■翌日白樺湖にて　■サーモンのムニエル　■前菜の盛り合わせ　■ノルウェーサーモンのマリネと燻製...本日のメインディッシュ、ノルウェー産舌平目のムニエルをチョイス。 舌平目を食べたくてこのコースを選んだのだが……...ポタージュ 帆立のグラタン メインはサーモンのムニエル フランスのグリーンピース添え デザート盛り合わせ...

...慣れ、ダレ切っていたお店がすっかり生き返りました。料理はランチタイムのビーフシチューホホ肉、ハンバーグ、虹鱒ムニエルを食べましたが、どれも大変美味しかったです。とくに、ビーフシチュー。ムニエルはご飯には合わなかったのでパンにして下さい...

...■食前酒　■人参のムース　■テリーヌ　■野菜のスープ　■パン　■鯛のムニエル　■鶏のマスタード煮込み　■デザート　■コーヒー 森のホテル シャレーグリンデル...５枚くらい食べたかった（笑） 野菜のスープは、まじめな優しい味わい。 鯛のムニエルは...

...■大人しく椅子の上で待つ先生　■舌平目のムニエル……１口食べちゃった(^^;　■楽しげにあちこち探検する先生　■廊下を探検中の先生...この日のメニューは 生ハムとスモークサーモン そばサラダ 南瓜のスープ 舌平目のムニエル 信州牛のシチュー南仏風 ライス アイスクリーム コーヒー で...

...■大根のジュレ仕立て　■キャベツのベーコンのポタージュ　■自家製の生ハム　■目鯛のムニエル　■和牛のほほ肉の赤ワイン煮込み　■ヨーグルトケーキ、ルバーブなどのデザート...そこで想像以上の味である自家製生ハムの登場。更に目鯛のムニエル...