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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白身魚のすり身。 ■チキンソテー、断面。 ■チキンの下には、ラタトゥイユが。 ■ポタージュ。 ■パン、2種。 ■「渓流そば」。 ■「渓流そば」の、天ぷら。 ■渓流そば...(腹ペコな娘は、かなり辛そうでしたが(^_^;) 「苔ランチ」は、まずポタージュとパン...
...■5種の中、山芋入りがもっちもちでおいちかった♪(朝) ■フォトジェニックなジャムたち(笑)(朝) ■ちょっと冷めてたコーンポタージュも今朝は許せちゃう!(朝)...
...アミューズが蛸の燻製風、牡蛎のポタージュ、平目のムニエル、海老ソース、ミカンのソルベ...・スープ コーンポタージュ系のスープは、 ベースの下味と裏漉しがポイントですが、...◆シャモロックとジロル筍のテリーヌ ◆青森産一球入魂カボチャのポタージュ ◆帆立貝とスズキのポピエット ◆青森牛フィレ肉のポアレ...
...器も温めてあるので熱々で最後まで美味しく頂けます。人参スープはトロトロポタージュとサラサラスープの中間位の濃度。味も程よい塩味と人参の甘み。舌触りも滑らか。...フォアグラのブレゼ リンゴのタルト添えと2品アントレが続き スープはジャガイモのポタージュ ポワソンは真鯛のポワレ...
...普通のサラダといった仕上がり ■スープ 栗南瓜のポタージュ ごく普通の南瓜のポタージュ 安いのでカップスープです ■ポワソン サゴチのソテー...前菜のスモークサーモン、たぶんじゃがいものポタージュ...
...アツアツで美味し~い\(^o^)/ 娘は「ホタテ昆布ラーメン」が気に入って、お替わり。 私は、甘~いコーンポタージュと、りんごソースが美...
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