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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シャキシャキの食感をお楽しみください。 ■鮮魚のカルパッチョ その日の新鮮な魚を使用しますので、日により魚が変わります。ヒラメ・天然鯛・松川カレイなど...
...美味しさのハイパワーな様と遥かなる高みのレベルを感じさせてくれたのでした。 ヒラメのポワレやガスパッチオにデザートなど全て美味しく満足なフレンチランチでした♪ ガスパッチオは真鯛のマリネが美味しさ極まって感じられ、 2色の鮮やかな色合いも見た目にご馳走と感じられました。 蟹の解し身はしっとり旨みが抜けておらず濃い蟹の旨味が迸って感じられました。 パンにはバターも添えられいて、 バターはあまり使わないのかな?と事前に見た情報で思ってましたが、 割とヒラメのポワレはこっくりとしたコクと極上至極な旨みが感じられ...
...■ミニイクラ丼1080円 ■おトク三昧(ひらめ、サーモン、たこ)、人情三昧(まぐろ、いか、かんぱち)、ひかり三昧(〆さば、かんぱち、サーモン)、ひらめ単品、炙りサーモン単品、ししゃも(オス&メス)、氷下魚...■サーモン刺身 ■ずわいがに刺身 ■ソーラン丼 ■とろろ汁 ■ひらめ刺身...
...つやつやと、そして表面の凹凸が美しい。大事に挽かれ、優しく繋がった様、お蕎麦の息吹きを感じます。しっとり焼かれた平目のお箸置きのお箸を手にし...
...■雲丹、ボタン海老、蟹 ■イクラ ■蝦蛄 ■トロ ■平目 ■烏賊 ■穴子 ■トビッコ ■イクラ、マグロ赤身...そう考える時間も美味しい時間ですね。 美味しい玉をいただき、平目、えんがわ、しゃこ、烏賊、鮑、鮪大トロ、鮪赤身、海老、穴子...上寿司にした。 カウンターに握りを直接置くシステムで、白身(ヒラメ?)...
...塩水ウニに妥協なし 4回目 ●本鮪たたき ●天然ひらめ ●塩水うに ・白えび ●数の子 ●さんま 脂はまだだが...美味しかったものピックアップします。 天然ひらめ タコ足 赤貝 本マグロ赤身 ひらめえんがわ などなど 今日の一等はひらめのえんがわです...
...ボタン海老・サーモン・ハマチ・ホタテ・マグロ(赤身)・カンパチ タコ・ズワイ脚・ヒラメ・に、玉子がついて2500円くらいでした。 握りのほうは・・・☆...そして油が乗ってます。柔らかい口の中で溶けます。 ヒラメもコリコリデスよー...
...初訪問。 海鮮の質の高さは間違いないですね。どれも美味しかったけど、真アジが最高だった。串も、タレ美味しいね。 ヒラメの昆布締めはかなり良かったけど...
...■ 海鮮生寿司なでしこ 握り 10貫 本鮪赤身 生かんぱち 生オーロラサーモン 平目 海老 うに軍艦 いくら軍艦 ほたて かに 白つぶ 価格 999円(消費税...1人前10貫を3人前で30貫入り 本鮪赤身 6貫 サーモン 鯛 海老 いか 平目 うに軍艦 ますいくら軍艦 蟹 価格 4298円(税込) ■...
...-あけぼの- 〈12貫〉 うに、いくら、ひらめ、ぼたんえび、かんぱち、大とろ 特製玉子サンド、あわび、ほっき貝、たらばがに、数の子、活つぶ ■特選〈12貫〉 うに、いくら、ひらめ、ぼたんえび、かんぱち、とろ 特製玉子、あわび、ほっき貝、かに...本まぐろ、かんぱち、ひらめ...
...あとは可もなく不可もなくです。妻が最後に頼んだ平目が忘れられていたようで、「平目来ないね~」と妻と話していたら少しして提供されました。...■ねぎサーモン(180円) ■生ホタテ(大)(315円) ■ひらめ(273円)...
...■カウンター ■カウンター席1 ■ランプレドット ■仔牛のカツレツ ■仔羊スネ肉の煮込みと仔羊ソーセージのクスクス ■ヒラメのムニエル ...
...蕪の美味しさにも驚かされる。鰊もやわらかだ。 にぎりは鮪、平目昆布締め、サーモン、北寄貝、いくら軍艦。 鮪は渋みと旨味の合わさった味がゆっくり感じられる良品。平目もゆっくりと噛み締めると酒飲みには実に美味い...■ボタンエビ ■甘エビ ■〆サバ ■穴子 ■白身 平目...
...●二階建て増毛産熟成ひらめ昆布締め ・二階建て静岡産天然ひらまさ ・甘えび...■乙部産「熟成ひらめの昆布〆」 ■羅臼・標津の時知らず ■ぼたん海老...■ウニ420円 ■いわし。甘くて美味しい。 ■小樽産 熟成ひらめ昆布〆...
...■ すしランチ 握り 8貫 カニ 平目 熟成感がある。 旨い味 ぶり 海老 サーモン...■ すしランチ 生にぎり ほたて 蟹の棒身 たこ ぶり 海老 平目 サーモン イカ 茶碗蒸し 出来立て熱々だが...にぎりましょうか」ということで、たこ、さば2貫、つぶ2貫、ひらめ(?)がさらに追加...
...■真鯛こぶ〆め ■メニュー ■蝦夷あわび ■やりいか姿 ■えんがわ ■ひらめ ■あおさ味噌汁 ■あさり味噌汁 ■鱧天ぷら ■生さば ■生うに ■あかにし貝...味噌汁を注文。私はあおさ、2人はあさり。 続いて、1貫のひらめ...
...これは人それぞれですね〜 *本日のお魚料理(ひらめ) 主役の魚よりも、ひと株そのまま焼いたと思われる青菜が...■人参のポタージュ 絶品です ■本日のお魚料理(ひらめ) ■スダチのグラニテ ■エゾシカのロティ...■前菜3種盛り合わせ ■自家製ベーコンのカルボナーラ ■舌平目のムニエル...
...手作り感ある味 酒呑みの心を鷲掴み ミニトマトが甘ーい(*´艸`) セットのお刺身 鮪/サーモン/平目とワカメ 鮮度も良く大きめ 2切ずつとお値段以上! 十分過ぎる内容 セットだけで完結満足 仕事帰りの寄り道に(´∀`)b...
...8種類の豪華ネタ 生ウニ/マグロ赤身/真鯛/エンガワ サーモン/平目/鯵/とびっこ 鮮度バツグン! お世辞抜きで超新鮮! シャリも赤酢で本格的...酢飯ではなさそうですが熱々炊きたて。 ネタは、まぐろ・サーモン・そい・ヒラメの エンガワ・とびっこ・オクラ・千切り沢庵...
...■つぶ貝 ■アボカドシュリンプ ■和風鶏もも唐揚げ ■大盛チーズポテト ■活け〆平目 ■牛カルビ ■特大うなぎ ■特製プリン ■活け〆はまち ■あんきもねぎ...■オニオンスライス ■カニ ■沢庵巻き ■カモ ■海老天 ■ブリ ■ヒラメ...
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