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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・野菜サラダ ・イベリコ豚のグリルと鶏煮込み ・本日のお任せパスタ ・巨峰のシャーベット キッシュ美味しかった~♡♡ ひらめのカルパッチョは チーズがまぶしてあって合うの??(* ´-` ).。oO って思ったけど...
...■えび ■紅ズワイ ■うなぎ ■煮あなご ■金目鯛炙り ■ひらめ昆布〆 ■まだい昆布〆 ■鉄火巻き ■ぶり鉄火巻き ■まぐろ赤身 ■漬けまぐろ ■まだい ■ぶり ■しめ鯖炙り ■甘えび ■やりいか ■小鯛炙り ■福井サーモン ■ひらめ ■あじ ■いわし ■いわし炙り ■芽ねぎ ■いかげそ ■いかみみ ■かっぱ巻き ■お刺し身 ■刺し身盛り3種 ■刺し身盛り5種 ■まぐろ3種盛り ■やりいか刺し ■ぶりしゃぶ ■あじ薄造り ■ひらめ昆布〆あて...
...■⑤平目のポワレ 春キャベツとグリーンペッパー ソースエストラゴン...オランデーズソース ブラッドオレンジのムースリーヌ ⑤平目のポワレ 春キャベツとグリーンペッパー ソースエストラゴン...りのオランデーズソースもたっぷりとかかっていてとても良いですね。平目のポワレは丁寧な火入れで皮目はカリッとして...
...000円(税別) ■扇会席…4,000円(税別) ■送迎バス ■ズボ蟹(水蟹) ■天婦羅盛り合わせ ■烏賊刺身 ■刺し盛り ■ヒラメ一夜干し...
...カウンターがオススメです。 #福井 に入り、ディナーミーティング? 接待を伴わない会食(笑) お通しが #湯葉 #ひらめ #いか #つぶ貝 の刺身 #鮎の塩焼き #若狭牛のステーキ #鳥のモモ焼き をつまみに...
...瓶 2本 私 ④お茶・ノンアルコールビール 私以外の人 ⑤越前せいこがに 四杯 ⑥刺身盛り合わせ 大トロ・中トロ・ヒラメ・いか・他 ⑦げそのから揚げ 一人前 ⑧だし巻き卵 一人前 ⑨コロッケ 二個 ⑩他あったかもしれない...
...⚫︎越前蟹と八つ頭のクレープ包み、魚介のエッセンスソース ⚫︎京都大原山田農園のカルボナーラ ⚫︎天然ヒラメのじゃが芋焼き、シェフのキャ...
...ズワイガニ ■2018年 せいこガニ ■寒ぶり ■甘エビ ■ヒラメ ■ズワイガニ ■白子の炙り ■中トロ ■水ダコ ■水ダコ...甘い 天然のハマチ 滑らか 1貫ずつ出してくれます。 … ヒラメ、煮穴子 たまりません。 漬けマグロ、生タコは絶品でした。...ビール中瓶 660円 レモン酎ハイ 660円 特上にぎり ヒラメ 甘えび バイ貝 シマアジ漬け 紅ズワイ しらこ 大トロ 生タコ 生タコ炙り イクラ 玉子 巻きもの 上にぎり ヒラメ 甘えび ホタテ シマアジ漬け 紅ズワイ しらこ 中トロ...
...■11月19日 日替わり定食 刺身 福井県産(炙りぶり ヒラメ 甘エビ) 国産牛の焼肉 里芋とつみれの煮物 ポテトサラダ...■11月22日 日替わり定食 刺身 福井県産 (マアジ ヒラメ オキアジ) 国産牛の焼肉 まぐろのあら煮 マカロニサラダ カマスの南蛮漬け ご飯 味噌汁 漬物 フルーツ(みかん) ■11月23日 日替わり定食 刺身 福井県産(マアジ ヒラメ オキアジ)...
...席に着くなり「どちらから来ました〜?」 東京からと伝えると「じゃあ地物の美味しいもの出しますね」 つまみでヒラメ(一切れづつ)、イカ(細切り)、ボタンエビ(二人で一匹)、甘エビ(一人二匹)、サバ(一人二切れ)、玉子(一口)。 オススメで茹でズワイガニ一匹。今時期じゃないですよね?と聞くと「うちは年中カニ出せるんです!」??? 握りでヒラメ...
...やっと伺えました! 上にぎり(1900円) 中とろ、海老、いくら、ヒラメ、蟹、玉子、イカ、ホタテ、鉄火巻き、お付きだし、キリンラガー 追...
...but 味は本物 ☆ すりながし、いける。期待大 あん肝、日本酒がほしくなる とらふぐ白子とカラスミの雑炊◎ アオリイカと平目 甘鯛と枝豆 ふぐの皮の白子ポン酢 はまぐりとわかめの椀もの さくらますの焼きもの...
...バジルがマッチしてお箸が進みます。本日の鮮魚のカルパッチョは鮃ちゃん。コリコリ食感が◎ 本日の薪火料理1品目は…ランイチ&ボルケッタ。熟...
...麺量もそれなりにあるのでしっかりお腹を満たしてくれました。 福井に立ち寄った際には越前そば、是非堪能してみてください。 ひらめんの蕎麦を3種類のタレにつけて! 人生初の福井県。まさかこの年になって会社の出張で福井に行くことがてきるとは。到着後すぐに食べログさんでお店を検索。駅前にある【あみだそば 福の井】さんに行ってきました。 注文 おろしそば三昧(1,700円) 手前から、おろし、ワサビ、とろろの3種類のタレにつけて食べます。蕎麦はひらめんで鰹節とネギを絡めて食べるのですが...
...(←仕方なくないやろ)w ムム、コレ、カレイだけに華麗な味わいだ!(←どんな味だよ)w そりゃまぁ、えんがわはヒラメにこしたことはないと思うんだけど… このカレイのえんがわは味が濃厚で...
...■珈琲が付いて、1050円です。 ■ボルドーワイン会 ■平目と帆立ムースのシャルロット見たて、大正海老のアメリケーヌソース添え ■仔牛とリー...好みじゃなかった。。。セレクトを間違えたかな。 一緒に行った人の舌平目のムニエルを一口もらったら塩気は強いけど美味しかったです...
...本日のお刺身はぶり(三重県)、タイ(島根県)、ヒラメ(宮城県)、ヤリイカ(青森県)とのこと。 しかし今回食べたのは...000円)。 鯛、ハマチ、ヤリイカ、ヒラメといった魚の刺身が豪華に並びます。...まもなく登場した御刺身は、 ハマチ(石川)・ヒラメ(福井)・ヤリイカ(宮城)・サゴシ(敦賀)・カジキ(千葉)...
...■のちのち 定番のお献立 ■メニュー ■いぶりがっこ ■たこ酢味噌・付出し ■燻製いろいろ ■お刺身盛合せ ■じゅんさい酢 ■ひらめのごま醤油・付出し...
...・桜鱒:鮮度が違う、鼻息が荒くなりました ・鮃:文句無し ・鮃の縁側:これはサービスかな、嬉しい ・鯖:脂の甘さに感激 ・鯵:太平洋産とは味が異なる鯵 ・鮃のウニ巻き:たまんねえ ●活越前ガニ:...
...■茶碗蒸し ■天然めだい ■やみつきサーモン軍艦 ■ひらめのえんがわ ■天然ひらめ ■福井甘エビ ■浅漬けきゅうり ■ひねどり ■甘エビ 165円 ■寒ブリ 253円 ■焼き鯖 310円 ■天然ヒラメ 310円...
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