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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと丼が小さいのです。なので軽めの〆が良い方に向いていると思います。 まず麺ですが、細ストレート麺で加水率少な目の九州ラーメンで良く使われる麺です...
...¥940金曜日限定 ニボバタごはん ¥200 [麺]菅野製麺のストレート麺 濃いニボニボスープにはストレート麺が相性がよく 歯ごたえ良く湯で加減も最適です。...まず麺ですが、四角い断面の加水率低めの細ストレート麺で良くスープと絡みます...
...結構なボリューム、なんだか嬉しくなります。 刻みネギは醤油とラー油とで味付けられていてなかなか美味しくなっています。 麺は、細ストレート麺で青砥にある 丸大製麺 の麺...
...■すっぽんニンニクラーメン1100円 ■ストレート麺リフト ■生ニンニクとフライドガーリックチップに刻みニラ入り...青さが付いてきて、お好みで適時対応出来ます。 ストレート麺で、白醤油であっさり深みがあり、...すっぽん炊き込みご飯がのって出てくる。すっぽんラーメンは細麺のストレート麺で麺も美味しいしスープはとっても綺麗なすっぽん出汁で美味しい...
...割と薄味で、いっぱいってほどチャーシューは入っていませんが、ボリュームは中々! ・ソラマチ中華そば こちらかなりあっさり目!細ストレート麺で食べやすく一瞬でなくなります! ・唐揚げ 大きいものが3つ!数的には少ないがサイズが大きい笑...
...迷わず、名物肉味噌そばをオーダー! 待つ事10分、もやし、胡瓜細切りの上に肉味噌! スープは少なめ、麺は、多加水系細ストレート麺! スープを口へ...
...美味しかったですね 麺は、細ストレート麺 支那そばや麺工房の特注麺だそうです 全粒粉の麺で...和風な感じの醤油味でアッサリしている。 ・麺は、多加水ストレート麺で、少し柔らかい感じ。 トルネードは、とてもやり易かった(笑)...節等に干し椎茸を加えている 麺はオーソドックスな中細ストレート麺 味変小鉢としてきのこ辛味が付きます う...
...¥1000 ■めっちゃオイリーなスープと中細ストレート麺 ■固茹で味玉とトロトロで美味いチャーシュー...■スープに絡めるのは一段とうまい♥ ■中加水細ストレート麺 かなり色白で小麦の香りシッカリ でも、こりゃダレるのも早いね...■トロトロに柔らかなハーフ焼き豚 ■加水率の低いパッツンストレート麺...
...さて、ラーメン登場です。 魚介系スープ特有の濁ったスープに中細ストレート麺。二種類のチャーシューに味玉。メンマは色の濃い味の染みてるヤツです。 スープは確かに濃厚ですが、塩気はそこそこでストレート麺に合いますね。 この麺が小麦感が感じられて美味しいです。...や鯖節などの節系をベースにしたスープに小麦を感じさせるやや太めのストレート麺のオーソドックスな中華そばだ...
...メニューに載っていた写真は丼の中が一面真っ赤だったが、 出てきたものは半透明な辛い餡かけが中央によそってある程度。 麺は中細ストレート麺...
...スープのベースは鶏ガラ醤油で、 生姜焼きが溶け込んでかなり甘い。 これはなかなか面白い味で癖になる。 麺は細めのストレート麺。 食べやす...
...早速行かせていただきます。 まず麺ですが、加水率中ぐらいの中太ストレート麺でもっちりとした歯応えがよい感じです。...期待! 豚骨ベースのスープに、中太のストレート麺。 んー、なんかご飯食べたくなる味!...交通も便利で行きやすいです。 中太ストレート麺はモチモチで...
...■サービスのお子様つけ汁!これナイス! ■浅草開化楼製の極太ストレート麺 ■3種のチャーシュー...麺は浅草開化楼の特製極太ストレート麺です。ツルツルムチムチでやはりさすが浅草開化楼...味ともになかなか。 1コ半は多いけどね^^; 極太ストレート麺...
...1個は何もつけずに2個目は醤油だけ3個目以降は酢醤油で! さてメインの坦々麺麺はストレート麺ゴマが効いていてとても美味しかった...具材はロース唐揚げ、メンマ、薬味の刻みネギだけの至ってシンプルです。 麺は中細ストレート麺で美味しいです...
...清湯系ではなくトロッとした感じのスープの中に、細くも太くもないストレート麺が見え...あまり個性が感じられませんでした 麺は、中太ストレート麺 麺箱から、村上朝日製麺の麺かと思われます...それでいて濃厚、野菜の旨味もでている美味しいスープ。 麺は中太ストレート麺...
...■博多鶏カレー ■博多鶏カレースープ ■博多鶏カレーの中細ストレート麺 ■博多鶏カレーご飯完成 ■スペシャル白丸 ■スペシャル赤丸...結果オ~ライ! 麺は博多豚骨ラーメンの定番の低加水の極細ストレート麺で割とカタめに茹でられててイイ感じでしたよ。...麺は超細のストレート麺 久々にこれほど細い麺を食べた気がします...
...豚バラと玉ねぎの炒め物、もやし、青ネギといった構成です。 麺は細打ちのストレート麺で、スープはとろみのあるやや濁ったタイプです。 実食してみると確かに魚介系の味のスープなのですが、他店の煮干し系やサバ節系のスープともまた違った独特の風味があり、これが太刀魚の風味なのだと思われます。 ちょっと生臭いような香りもするのですが、全体的にコクのある美味しいスープに仕上がっており、細めのストレート麺との相性も良くてなかなか私好みの味のらーめんでした...
...まずは麺を数本いただきます。 麺は中細ストレート麺で、小麦の個性の大人しい麺で、あっさりしたスープと良く合います...なのでせっかくなので醤油ラーメンオーダー。 ストレート麺と透き通っていてスッキリしてるスープがマッチ。...付け汁がサラッとしたスープなので、ツルシコなストレート麺では...
...■卓上の様子 ■お昼は半ライス無料 ■お店のル-ル ■塩ら~めん ■店舗全景 ■ラーメン700円+無料の半ライス ■ラーメン ストレート麺...
...その後すぐにラーメンが来ます。 早速頂きます。 麺は加水率高めに細ストレート麺でぷりぷりした食感がいい感じです。 スープは海老は仄かに香りますが...スープはえびの香ばしい匂いが漂うほど出汁が溶け出した極上海老スープ!麺はストレート麺で硬さが選択可能! 豚骨と海老の良さが引き出された...
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