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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...やはり味噌ラーメンは赤味噌が美味しいと思います（≧∇≦） 麺は中太ストレート麺でモチモチとした食感。...たっぷりのもやしと大き目のチャーシュー、中太のストレート麵と背脂が浮いた赤味噌のやさしいスープが合うこと...
...また味が変って行くのが面白い。 麺は切り歯24番の細ストレート麺。醤油味に使う麺は手もみにより縮れを出していますが...同じ醤油味のラーメンでも、私が今回食べた「醤油らぁ麺」は細ストレート麺で、手もみによるわずかな縮れが感じられるもので...麺はデフォルトではちぢれ麺で提供されます。ただし希望で細ストレート 麺に変更できます...
...半ラーメン380円を付けるか迷ったがやめておく。ラーメンは500円。玉子細ちぢれ麺、中細ちぢれ麺、細ストレート麺と麺が3種類あるようだ。...
...醤油ベースにブイヨンを配合したような風味のスープは中細のストレート麺には合う感じかな？...少し塩辛いスープです(^_^) 麺は中細ストレート麺で、茹で加減硬めで、芯が残っており、シコシコパッンとした... 麺は柔らか目がデフォルト。 少し太めなストレート麺です...
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