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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メロンのようなカボチャのような不思議な味わい。 クエ、焼きなす、白きゅうり、トマトのグラニテ 醤油、ビネガー、バルサミコ、などで味付け トマトのグラニテをソース代わりにして食べる冷たい一皿 サーモンの瞬間燻製 夏野菜...
...■Bランチ オードブル・魚料理・肉料理・スープ・デザート・パン・コーヒー ■Cランチ オードブル2種+グラニテ+魚料理+肉料理+スープ+デザート+パン+コーヒー ■デザート 真面目な仕事が伝わります...
...あまおうイチゴとアールグレイプリン、幸せのピスタチオグラニテ添え。 ※「グラニテ」は果汁やコーヒーやシャンパンを凍らせて、シャリシャリに砕いたフランスの氷菓子のことです 贅沢に使用したあまおうに生クリーム、その下には香り高いアールグレイプリン。 その下のアイスも上にのっているサクサクの自家製ワッフルもピスタチオの風味がしっかりあるグラニテも美味い。 最後にコーヒーで〆。 何を食べても美味く...アメリカンチェリーグラニテ添え。 めっちゃ豪華で映えるパフェで、手造りのグラニテやパンナコッタ...
...二人ともアイスコーヒーを。 ◆デザートは「マンゴのグラニテ」 ■ランチメニュー ■ディナーメニュー ■内観・外観...ランチはお得。♪ ■◆桃のグラニテ・・桃の味わいもよく、食後に頂くとサッパリします。...二人ともアイスコーヒーを。 ◆デザートは「マンゴのグラニテ」 パスタもコロッケも互いに好みの味わいで...
...■備長炭で香ばしく焼き上げた日本一の鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のロースト ■宮崎県産金柑のグラニテとジュレ ■長崎県産甘鯛の鱗焼 旬の春...
...他の料理良かっただけになぜ魚料理がこれ?と思ってしまった 残念ながらおれにはプロヴァンスをイメージ出来なかった ④ロゼのグラニテ シャンパーニュの雫 口直しの氷菓子 ⑤国産牛フィレ肉のグリエ 季節野菜のマリアージュ マデラソース...
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