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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラソテー フレッシュのホワイトアスパラ 八朔のソース ■坪庭 秋になればもみじが綺麗でしょうね。 ■冷製カッペリーニ ホワイトアスパラのソース ■ズッキーニの冷製ポタージュ...〇 4種のオードブル マグロとアボカドのサラダ、グリーンアスパラのムース...
...630円 ■コーン&ベーコンバター 480円 ■じゃがいもバター焼き 450円 ■ベーコン男爵とチーズ姫 580円 ■アスパラときのこのベーコンバター 580円...
...湯葉すり流し ■向付 ■鮃、烏賊、雲丹、 ■烏賊、箸上げ ■お椀は鱧 ■アスパラを太刀魚で巻いた八幡巻き ■蛸柔煮 ■鮎塩焼き、蓼酢 ■鮎塩焼き ■鉢物「冬瓜...6月ラストデイ故に今日までの構成。次に何を食べようかなと、目移りしながら、『アスパラを太刀魚で巻いた八幡巻き』...
...仔羊ハンバーグで上にはじゃがいもと、仔羊の骨でとられた出汁 ホワイトアスパラガス添えられてました 仔羊は、臭みもなく柔らかくバンズの上はブリオッシュみたいな生地で...癖がなく、脂肪も少なく美味しい。 付け合わせが色々な豆とフランスから輸入の 野生のアスパラが秀逸 見た目はほぼ緑のつくし デザート チョコレートムース コーヒーが美味しい...
...雲丹、新玉ねぎのピューレ ■クルミパン ■香川産ホワイトアスパラガスと薄切りスライスした黒毛和牛のランプ肉、ミモレットチーズ掛け、サバイオンソース ■モネの睡蓮~ミディアムレアに火入れしたオマール海老と北海道産グリーンアスパラ、トマトのスープーブのオイル...「甘鯛のマリネとホワイトアスパラガス」 シナモンとローズマリー...
...あと旬を感じたくて春野菜の天ぷらセット 筍と蕗のとう、アスパラなど春を感じられて 他にもじゃがいもなど色々楽しめました。...【頂いたメニュー】 ◇【天然海老天ざる】1850円 海老天2本、春野菜天付き アスパラ わらび 海老 さつまいも ◇【他気になるメニュー】...
...さて、料理ですがいつも季節の食材をつかったコンサバティブなイタリアンが食べられます。 ホワイトアスパラのうえに目玉焼きが良いですねぇ。グ...
...揚げたてのごぼうのささがきとしめじが乗っかって香ばしい。 天ぷら盛り合わせ(8種)1600円 はも、エビ、椎茸、アスパラ、 タイの青じそ...
...■鮪のトマト煮込みソース ■生ハムを巻いたホワイトアスパラフライ、ゴルゴンゾーラソース ■ホワイトアスパラフライ ■トリッパ、1900円 ■ヒラメカルパッチョ...ズバっと酒が進むひと品です。 続いてホタテ貝にツブ貝にホワイトアスパラガス...
...1度は作りたい憧れのテリーヌです。見た目の鮮やかなこと! またまた女子の私たちは黄色い声を上げてしまいました。(笑) アスパラ・金時人参・焼き茄子・パプリカ・スナップエンドウ・山芋・長ネギ(黒く焼いたもの中身) の層?の周りはズッキーニ...
...身近にあると嬉しい 日替わり定食 日替わり定食¥900 ・鶏たつた揚げ ・新玉わかめんマト中華加え ・アスパラチーズオムレツ (おかず3種...
...オードブル メロンと生ハム・パパイヤとホワイトアスパラ 実は私、メロンもホワイトアスパラも苦手なのです…。出てきたときは正直、がっかりしましたが意外とおいしかったです...さらにお昼のオードブルも。 お昼のオードブルは、ホワイトアスパラとサーモン...
...味付けの塩梅が丁度良い。 八寸 アスパラガスと飯蛸の黄身酢掛け、三つ葉の白和え、堀田のトマト...■北海道産ウニ ホタテ わかめ の椀 ■カニ 水菜 アスパラ 山葵菜 のジュレ ■食前酒 ■昆布茶 ■稲荷寿司...■◆アスパラとオクラの炊き込みご飯...
...■天ぷら (もろこ、ホワイトアスパガス、グリーンアスパラガス) (2015/04) ■土筆の卵とじ (2015/04)...・・・・・ もろこ 、 ホワイトアスパガス 、 グリーンアスパラガス 。 「土筆の卵とじ」 ・・・・・お腹がパンパン、でも...風向きが変わったのは、「ぐじの松笠揚げ」や「天ぷら(桜海老、アスパラ...
...天ぷらは塩がしっかりつけてありました。さらに底には白味噌が。天ぷらって白味噌と合うんですねー! アスパラガス、牛蒡、茄子、かぼちゃ。野菜...
...緑鮮やかな野菜が入ってたけどこれアスパラかな? 続いて憧れの卵白あんかけチャーハンが登場。 雑誌なとで何度も写真を見てきましたが......
...後者を選択。 これがまたすんごい迫力。人参、じゃが芋、グリーンアスパラを豚肉で巻いたもの、がなんと8個も。ブロッコリ、プチトマト...おつまみ3種はほうれんそうおひたし、ピーマンのカレー風、アスパラのソテー。どれもおいしいです。...天ぷらはエビ2尾、玉子、茄子、梅鰯、グリーンアスパラ...
...盛り上がってきます。 途中で野菜がでてきました。ホワイトアスパラと、完熟トマトでお口サッパリ。 先日、夏に訪問してビックリしたのが、太いホワイトアスパラ。なんとシャキシャキの生で、何故?と 思ったら...■水菜のサラダ ■キムチ ■水キムチ ■仏産ホワイトアスパラ...
...☆アスパラ 今帰仁アグー やんばるスパイス 純血100%アグーの肩ロースオーブン焼き。 付け合わせはグリーンアスパラガスの炭火焼き。 チェンチさんお気に入りのデュカがアスパラガスの上に...
...■白ワインと焼きチーズドリア ■焼きチーズミラノ風ドリア ■アスパラガスの温サラダ サイゼリヤ 京都一乗寺 ゆっくりできるし...とライスをオーダーしましたハンバーグは目玉焼きをのせていますしっかりした味付けでしたアスパラガスの温サラダ・焼きチーズミラノ風ドリアも頂きましたワインは白のデカンタですハウスワイン...
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