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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オムレツ ■ハムサラダ ■ツナサラダ ■豆腐サラダ ■焼魚 ■さけ 600円~900円 ■さば 600円~900円 ■さばみりん干し 600円~900円...
...うどんのつけ汁につけて食べます。 かやくご飯は、かなり照りがあります。私はみりんが好きなので、 これは期待がもてます。 味はしっかりついており、ご飯はふっくらめ...麺はもちもち程よい食感 そして出汁も鰹節が聞いていて醤油、みりんもいい塩梅 うまい...
...650円。500円の節約だ。 100%ジュースとコーヒーを戴いていると配膳。 ヤヤッ! 鮭の色が濃い。 どうやら「みりん漬け」みたい。 ...
...こんな所で食べれるとは… 中々感動でした。 でも残念な事に全然美味しそうに見えない… 濃口で色をつけてみりんとかでテリを付けて 八角で風味を付けたら完璧だと思うんだけど… 排骨飯メインで辛い春雨スープが付いてると考えると...
...コチラもそのうちの一つです 〜『お多福豆』〜 2つセット 原材料は、砂糖・白小豆・手亡豆・卵・味醂・餅飴・寒梅粉・トレハロース 頂いてみると 桃山生地が少し硬めでぼそぼそした感じ? お味の方は...
...・めんたいせんべい 自慢の明太子を練りこんだ薄焼きせんべい。 いかみりんやめんべいみたいな感じの生地。 辛過ぎない明太子の風味と軽い食感...
...あっさり塩の方は優しい味。色は白っぽいのだが鰹出汁がしっかり出ていて醤油と味醂が入れば東京あたりで蕎麦屋ができそう。 卓に置いてある胡椒油...鶏もも肉を醤油と日本酒とみりんで甘辛く煮た『かしわの醤油で煮たのん』は...
...1: 148)。「豚骨をベースに煮干しで香りを加えたWスープ。これに塩、砂糖、酒、みりん、ショウガ、ニンニクなどで味を調えた醤油を合わせ...
...まぁ、そうね… ウチの奥様は子供にそんなギャーギャー怒らないからね…(笑) 程なく着~♨️ ◇おぼろうどん600円 みりんが効いたような?ちょっとだけ甘めの優しいお出汁~♪ そこに昆布の酸味が上手いこと合わさって、ワシ好みなエエ塩梅~♪...
...では、注文したメニューを一部紹介します。 ほっけみりん干し 450円 九条葱の頭の天ぷら 400円 ←綿帽子になる前の葱とのことで、初め...
...吸物の出汁の加減と塩の塩梅はかなりきつかったり、焼鱧の表面に塗られた味醂の妙な甘みが 舌先に邪魔くさく感じたりといった具合であったことと全ての料理は事前に切りつけをされたものや...
...毎年頼みます〜。特に【つくね】がしっかりした手作り??具合で外せないアイテム。 【みりん干し】僕はこれが大好きで『たまらん〜!!』ウマッ!! 年始めの【数の子】...
...モチモチの全粒粉麺とバランスの良い一杯。 12:00〜23:00の通し営業なので使い勝手もいいですね。 鰹、醤油、みりん系の普通のスープ 駅近だったので立ち寄ってみました。 どうやらまだオープンしたてのようで店内はめちゃくちゃ綺麗でした☺️ オススメの王道のラーメンのようなものを頂きました。 すっきりした醤油の味わいにみりんの甘味がふんわりと漂い食べやすい一杯でした...
...全て疑ってかかりましたが、マヨネーズ含め、一切の調味料から化学調味料 が検出されないという驚くべきお店。お酢もみりんも何かもかも。 全て...
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