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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...にごり梅酒\450 お通し\300×2 \6531の支払(安い)。 お通しは鶏肉の細切り、ねぎ、糸こんにゃくを塩ダレで炒めたものとキャベツ(辛味噌添え)...
...蒸し牡蠣2種(北海道厚岸産とアメリカトッテン入江産) 牛すじと糸こんにゃくの煮物 ラム肉じゃが 鯖のへしこ きびなごの干し 白魚の塩辛 酒盗茶漬け この店はビールとカキの店というだけに牡蠣料理は充実。 カキフライはジューシーだし、蒸し牡蠣にすると旨味が増します。 蒸し牡蠣の日米対決は厚岸産の圧勝。 旨味が全然違います。 ホントは焼き牡蠣もやってほしいところですが、焼き台が小さいのでできないのが残念です。 牛すじと糸こんにゃくの煮物は...
...■「生自然者の落とし汁」 ■「生自然者の落とし汁」熱々ふわふあトロトロの自然薯玉。人参、ごぼう、白菜、こんにゃく、白菜等の入った汁と一緒...
...自家製ポテトサラダ、魚の南蛮漬け、グリーンオリーブのコンフィ、このわた、合鴨ロース、里芋とかぼちゃの煮物、自家製豆腐、こんにゃくの煮物ときんぴらが盛られており...
...■おでん[定番おでん] 鰹節・焼きあご・羅臼昆布・干し椎茸 ■おまかせ五点盛り ■大根 ■玉子 ■大結び白滝 ■こんにゃく ■かしわ ■...
...2日間煮込みました できあがり ほくほく ■大根 ■肉味噌山椒大根 ■たまご ■ちくわ ■こんにゃく ■厚揚げ ■8種の野菜がんもどき ...
...日本酒 春鹿を燗でお願いしました。 おでん 大根は味が染み込んでいていい感じでした。昆布やさつま揚げやこんにゃくも安定して美味しい。 玉...
...昼、夜どちらでも800円ほどの定食メニューもあるけれど、居酒屋としてもかなり素晴らしいお店です。 お通しがコンニャクとか出てきますが、た...
...■◆ 牛もつ塩煮込み ◆ たっぷり牛筋と大根・こんにゃくを特製の塩味で煮込んだ! 当店オススメの一品~野菜の甘みがカラダに沁みます。 ■◆...などなど まずはビールで乾杯 お供は牛モツ塩煮込み 大根、ねぎ、もつ、豆腐、こんにゃくなどの具材が塩味で煮込まれた1品です...
...緑茶 烏龍茶 コーラ ジンジャエール オレンジジュース グレープフルーツジュース ■ウインナー巻 ■玉子 ■つくね串 ■下仁田こんにゃく ■圧倒されるな…...
...出汁が主役。 ・塩気の過剰感がなく、甘みも強くない。 ・具材は青葱、牛すじ、蒟蒻。 <訪問記録> ■日時:2019年4月26日20:35。初訪。 ■訪問経緯...このお店のレビューは比較的正確だった気がする うどんの汁は美味い 牛すじとこんにゃくはレンチン ネギは2種類...
...煮込み(330円): 豚モツの色々な部位とコンニャクと豆腐の煮込みです。 しょうゆベースのあっさり出汁です。...ハイボール焼酎(390円)を2杯いただきました。 お通しは、コンニャクとがんもどきの煮物でした。 おそらく200円です。 雰囲気よく...■マカロニサラダ(330円税込) ■お通し(イワシのつみれと糸こんにゃく)...
...(炊き込みご飯) 普通サイズご飯茶碗に盛られています。大盛りも可能ですが、今回は普通盛りにしました。 具は、ごぼう、ニンジン、こんにゃくなどです...
...それらがセットになっているのは 嬉しいですね。 バターでしっかり焼かれていて 美味しかったです。 ・牛スジ煮込み 牛スジ、こんにゃく、大...
...閉ざされた扉の奥の店内へお招き、 気がつけばいつものように、 青汁ハイをオーダー、 酒の肴にこんにゃくの甘辛煮で軽く一杯なんて、 終わる...
...熱燗でお願いしま~す♪(=゜ω゜)ノ お通しも『こんにゃくの煮物』というド直球ぶり(≧▽≦) こんにゃくには、お出汁を含むよう包丁目が入っていて、...まずはビール( ヱビス中瓶 )で始める。 お通しには「 蒟蒻の煮物 」が付いた...
...大塚の老舗です。 毎回美味しくいただいてます。 今回は 蒟蒻焼 チョリソー(撮り忘れ) エリンギバター 牡蠣バター スリランカカレーもんじゃ...■アスパラバター焼 ■しめじバター焼 ■■おつまみ ■牛かいわれ焼 ■とうふ焼 ■こんにゃく焼...
...これ何気に家庭料理の延長上的唐揚げで うましです。 こんにゃく300 切り干し大根とかの一品がうまいからこれも間違いない。 切り込みの入ったこんにゃくでにつけたお出汁がまた程よい。 鯖塩焼き250 いやー...■しじみ汁 ■鯖味噌 ■鯖味噌煮定食 ■鯖塩焼き ■こんにゃく...
...と、やっているうちに、鶏皮の煮込みが登場。ネギ、こんにゃく、豆腐そして、鶏皮。濃いめのお味噌でじっくり煮込まれた鶏皮。トロトロっと口の中でとろけて、いつのまにか消えてゆく。豆腐もいいぐらいに煮込まれ、歯ごたえを感じたい時、こんにゃくをいただき、たまに...です♪ ・ とり皮煮こみ 480円 具は蒟蒻とお豆腐で鳥皮の甘みが出てますが...
...豆の木綿と絹を一丁ずつ購入。毎回大満足。また三重県松阪市の刺身用蒟蒻が逸品。...また豆腐全般最高。 関西と縁が特にない店だと思うが、伊賀上野の蒟蒻、大阪の昆布にしんがいつもある。なかなか...餅、大阪製造の身欠き鰊。寒天、蒟蒻...
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