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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらは味噌ラーメンが人気のようでしたが、みんな大好きなチャーハン、麻婆豆腐、餃子、唐揚げ、餡掛け焼きそば、ホッケ、、ん?ホッケ?? そ...
...五目あんかけラーメンは、五目炒め餡掛けが醤油スープ上に鎮座し、五目炒め餡掛けの照り、醤油スープの香味油が、双方競い合い丼の表面で光を放ち美しい丼顔ですね。 初訪ですから、此方の指向を確認するべく、丼の中の五目餡掛けと...
...■塩ベースのスープで綴じられた あたま(餡掛け) ■素朴な醤油スープ ■あたま(餡掛け)の具材 ■多加水中細縮れ麺 ■滑らかな口当たりで熱々な...本日は低気圧の影響で寒さ厳しく、暫しの暖を求めて奥様へ “餡掛け麺はどれですか?” と質問すると...
...先客が13名待ちでしたが、10分待ちくらいで席に案内されました。 期間限定の餡掛け麺が目的で来店。 餡掛け麺ですがスープの上に餡掛けが乗っているタイプではなく...
...御対麺と相成ります。 醤油味ベースの五目餡掛けは、固めな “とろみ” で仕上げられ、海鮮、豚肉、野菜が華やかな彩りの丼顔を構成しています。 先ずは油分煌めく醤油スープを啜ると、野菜、海鮮が滋味に富んだ味わいです。 お次に五目餡掛けと醤油スープを混ぜ合わせ、適度な粘度の餡掛けスープへ昇華させ...
...(どちらも旨し。) 【女性ひとりご飯】 サンマーメン(緑黄色野菜多め餡掛けそば) バランス良し! 酸辣麺(かきたま&絹ごし豆腐&人参千切り餡掛けそば) 塩分控えめだし...
...お通しは枝豆が出てきました。 ●揚げ出し豆腐 汁に浸かっている状態では無く ドロっとした濃い目の色の餡掛けが 豆腐に掛かっている感じでした...
...■炒め肉野菜の熱々の餡掛け ■細麺に熱々餡掛けがからみます ■ラー油を回し掛けピリ辛に味変で...その中でも初めての肉ニラソバをオーダー致します 餡掛けの影響かスープが目茶苦茶美味しい❗️→ もやしやニラ等具材には香ばしい風味が移っていて食欲をそそります スープと麺...
...■青蓮檸檬サワー ■海鮮あんかけ焼きそば ■牛肉の旨辛煮 ■ジンジャーハイボール ■豚角煮麺 ■外観 ■店外メニュー ■餡掛け炒飯 ■五...
...チャーシューが美味しい此方のお店ですがチャーシューが未だ仕上がってないとの事でサンマーメンに致します 魚介系出汁のスープが餡掛けに負ける事無くしっかり最後まで風味が活きています ツルモチ細麺とスープの相性も良く...
...一時の暖を求めて此方を再訪し、好物の餡掛け麺を食しましょう。 五目あんかけラーメン ¥ 630 客足に全盛期の勢いはありませんが、其れでも程々に客席は埋まっていますね。 此方の “中華そば” の単価設定は¥ 390を堅持しており、今や “駅そば” の大船軒さん等をも下回る驚愕の企業努力ですよ。 適切な待ち時間で女性店員さんにより配膳され着丼、御対麺と相成ります。 早速、煌く餡掛けに天地返しをかまし、中華スープと馴染ませ、適切な粘度の餡掛けスープへ昇華させましょう...
...青梗菜炒め、ワンタンスープ、カシュウナッツと鶏肉炒め、酢豚、ピータン、クラゲ、蒸し鶏、イカフライ(柔らかい)、白身魚の甘酢餡掛け、牛肉細...
...あと魚と豆腐の黒豆ソース煮を。 生ビールはキリン。 先に魚と豆腐の黒豆ソース煮が。 大衆中華にはない、変わった味。醤油べースの餡掛け。魚...
...相変わらず量が多くてどれも美味しく最高でした! また伺います! キリンクラシックラガー中瓶 前菜 骨付鳥と大根の餡掛け 白和え お刺身盛り合わせ たけのこ カワハギの肝和え 海鮮鍋 牛肉のカレー 前菜から豪華! とにかく量が多い笑...
...コシの有る縮れ麺との絡みも良く最後迄美味しく頂けました 餡掛けのトロミは強くは有りませんが具沢山で1日分の野菜を摂取出来そうな量となっています...⭐サンマーメン 横浜ソウルフード・サンマーメン (所謂餡掛けもやしラーメン...
...ラーメンと杏仁豆腐も付いてます。 中華丼の具はヤングコーン青梗菜キクラゲ白菜うずらの卵豚肉海老等。 醤油味の餡掛けが米に染み込み美味しい♡ ラーメンは昔ながらの中華そばでした...
...店名でもある、鬼瓦焼きそばってのをお願いしてみた。固焼き気味に焼きつけた感じのしっかり食感の麺に、野菜たっぷりの餡かけ。餡の中身は、ニラ...
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