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鶏TON、TORI豚 その違いは何?
今日のランチは西宮北口。駅の北西すぐにある水輝(あくあ)さんへ。ここにオープンした当初に食べて以来、久しぶりに訪れた。入口横の大きな看板、遠くからでもよく目立つ。
ちょうどランチタイムに店内に入るとほぼ満席。若者が多い感じだ。券売機に限定のボタン発見、迷わず大盛でぽちっ!
カウンターに座って改めてメニューを見る。
鶏TON醤油、TORI豚白湯?
鶏TON、TORI豚??
なにが違うんだ。鶏と豚の割合かなぁ(´・ω・)
きたきた、私のTORI豚白湯ラーメン大盛(^O^)
まずはスープを、、、旨ーい。
名前通り鶏と豚のWスープに魚粉の香りがする。少し粘りのあるドロッとした感じだが、嫌な重さはない。このスープが太麺に絡むと、、、旨ーい。
レアチャーシュー、きれいなピンク色。しっとり柔らかでめちゃくちゃ旨い!まるで生ハムのようだ。これはしまった、チャーシュー麺にするべきだったと後悔。まっ、いまさら仕方ないか(ーдー)
残ったスープに飯を入れて食べるのもありかなぁ。
美味しい一杯、ご馳走様でした。
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せるぴよ
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店名 |
水輝(アクア)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0798-78-5844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸線西宮北口駅より徒歩2分 西宮北口駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年12月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日のランチは西宮北口。
朝からガンガン仕事をこなしてたらランチタイムを過ぎてしまったぞ。
もう13時半じゃないか、道理で腹が減るはずだ。
夜まで仕事があるからとにかく何か食べに行かないとな。
駅の南でうまいカツ丼を食べようと外に出ると、さぶっ(ー_ー)!!
小雪がちらついているじゃないか。これはダメだ、近場で温かいものにしよう。
カレーうどんの旨い店は・・・行列(´;ω;`)
この寒いのによく外で並んでいられるな。
え~っと、どうしよう。
そうだ、久しぶりに水輝(あくあ)さんに行こうε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
通し営業のこちら、助かったぞ。
そういえばここはチャーシューがめちゃウマだったよな。
鶏TONチャーシュー麺の大盛をぽち。
食券を渡してしばらく待つ。
こんな中途半端な時間なのに客がどんどん入れかわり立ちかわりしている。
地元じゃちょっとした人気店なのだ。
きた(^o^)v
迫力のビジュアル、ローストポークのようなチャーシューと低温調理の鶏肉がびっしり丼の縁に敷かれているぞ(≧▽≦)
スープをごくり。
うん、いい。
スッキリとした甘めの醤油に魚介の香り、うまい。
麺は、まぁ普通かな。
チャーシューを交互に楽しむ。
しっとりとした鶏肉、さくっとした歯ざわりだが口の中で柔らかな鶏肉の味わいが広がる。
コレいいなぁ(^o^)v
ちょっぴりスパイシーな豚チャーシュー、肉の味が凝縮された感じで生ハムのような食感。スープにつけてから食べると肉の脂がとろけて一層うまい(*^^*)
刻み玉ねぎがアクセントになっているぞ。
とろっとしたキミの煮卵もいい。
あっさりとした和風の一杯、ずるんと胃袋に収まった。
体もあたたまったな(^ω^)
ご馳走様でした。