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ショコラティエ マサール 本店
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これがマサールのチョコでござーる♪
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ショコラブラウニー
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ソレイユ
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フロランタン
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ブラウニー
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パレットサブレ ハート
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シュガーアーモンド＆オレンジピールショコラ
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フィアンティーヌ ミルク＆スイート
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9種類のスイーツが入ったセットです。
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ショコラセレクトＢ
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ホワイトデーに購入
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店内①
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店内②
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店内③
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3月5日から14日までサロンは休止中でした･･･
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マサール本店 外観
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札幌市電 西線11条電停から徒歩10分ほど
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旅浪漫
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ショコラティエ マサール 本店（Chocolatier Masale）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ、チョコレート |
|
予約・ お問い合わせ |
011-551-7001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市電「西線11条駅」から徒歩10分 西線１１条駅から543m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （２人掛けテーブルが７つ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前に11台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1988年2月7日 |
| 備考 |
【系列店情報】 |
| お店のPR |
【市電西線11条駅近く】道産素材と選りすぐりのカカオで作る最高のショコラをお楽しみください
ショコラティエ マサールは1988年に札幌で創業したショコラトリーです。北海道発祥の"フルヤウィンターキャラメル”を生み出した古谷製菓の末裔、古谷マサールが「北海道に本格的なショコラ文化を広めたい」という理念のもと開業。当初はショコラ専門店でしたが、今では【ショコラ】【焼き菓子】【生ケーキ】【パン】【パフェ】までオールジャンルの洋菓子を幅広く取り揃えています。一番人気「ショコラブラウニー」はマサール特製ブラウニーをカリッと焼き上げ、スイートチョコレートでキュートなキューブ型にコーティング。食感と香りにこだわり、見た目も華やかに仕上げています。店内のサロンでは濃厚な【ショコラドリンク】【季節限定のパフェ】【ここでしか味わえないプレートの数々】をお楽しみいただけます。こだわりぬいた良質な原料と北海道産の乳製品、職人達が心を込めたお菓子を大切な人へのギフトや、自分へのご褒美に是非ご堪能ください。 |
| 関連店舗情報 | ショコラティエ マサールの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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6年ぶりに札幌を訪れている旅浪漫であります。
嫁さんへのホワイトデーの贈り物を買うために
札幌市電に乗り、西線11条電停から
徒歩10分ほどの場所にある
ショコラティエ マサール本店を訪れてみました。
北海道ならロイズや六花亭なんですが、
どこででも買えるスイーツじゃなくて
北海道で人気のあるマサール本店の
スイーツを買って帰ることにします。
札幌に本社があった古谷製菓の創業者の孫である
古谷勝氏が1988年に設立したお店です。
それでマサールというんですね。
3月とはいえまだ歩道には雪が残っていて歩きづらいですね。
10分以上かかってようやく着きました。
派手な外観ではなくシックな装いのお店です。
ホワイトデーが近いので
何人かお客さんも訪れていますが、思ったより少なかったです。
嫁さんからゴディバのチョコをもらっているので、
それに見合うものを探してみることに。
しかし、どれがいいのかわからないので、
無難な詰め合わせを選ぶことにしました。
税込 3370円のショコラセレクトＢを購入。
レジの隣にあるサロンは3月5日から14日までは
休止中とのことで残念ながら利用できませんでした。
帰って嫁さんに「北海道でしか手に入らんやつやで」と
値打ちをこいて渡しました。
「おお、御苦労」とさっさと包み紙を開ける嫁さん。
大事にディパックに背負って帰って来たのに･･･。
9種類のチョコや焼き菓子が入っています。
◇ ショコラブラウニー ◇ シュガーアーモンド
◇ オレンジピールショコラ ◇ フィアンティーヌ ミルク
◇ フィアンティーヌ スイート ◇ ソレイユ
◇ ブラウニー ◇ フロランタン ◇ パレットサブレ ハート
食うてええぞというので、少し味見させてもらいました。
人気№1というショコラブラウニー。
3cmほどの大きさでサクサクとした食感のチョコが
コーティングされた焼き菓子です。
そのコーティングされたチョコは、
ビター感のある大人の味わいで美味しい♪
中にクルミやアーモンドが入っています。
シュガーアーモンドは、
表面に砂糖をまぶしてある小粒なアーモンドチョコ。
オレンジピールショコラは、
ねっとりとしたオレンジの果皮が使われています。
他のチョコや焼き菓子も、まあ美味しかったと
嫁さんは言ってくれたので、ホッとしました。
でも、全部がチョコレートというものが無かったので
物足りない感じがしたようです。