Name: 開化亭
Address: 鷹見町25-2, 岐阜市, 岐阜県, 5008821, JP
Telephone: 058-264-5811
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 4.06

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ＪＡＣ口コミ942件フォロワー3,361人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

雪雲の下のランチ初訪問

見上げると空全体が薄暗く、所々に暗い雲が拡がり今にも雪が降りだしそうだ。
そんな中に岐阜「開化亭」訪問を決定し、しかも土曜日の為に並ぶのを覚悟して邪魔する事にした。
近くの時間貸し駐車場に車を入れ、１１時１０分にお店前に到着、さすがに誰もいない。
待つ事２０分、１１時半開店に合わせて店内に招き入れられた。

「ご予約でしょうか？」スタッフからの問いに予約していない旨を回答、そしてその返事は
「１２時半までならテーブルを用意できる」との事。
コース料理を考えていなかったので当然その条件をお受けする。
カウンター席を期待していたのだが意外と二階のテーブル席に案内された。

コンクリート打ちっ放しの壁面と黒を基調とした店内は、色彩を一切感じさせない無機質な雰囲気で料理にのみ色彩を付与させる、そんなお店の考えとこだわりを十分感じさせるものだった。
我々の次に案内された皆さんは予約済みで皆さんコース料理を希望されている様だった。

そんな中で我々はお店の定番である「担々麺」をもちろん注文、さらに「天津飯」も併せて注文する。
前菜などが順次配膳されるコース料理を横目で見ながら、我々の席にも運ばれてきた担々麺と天津飯をゆっくり拝見する。

担々麺は細目の縮れ麺に少し醤油っぽい味が強く、唯一載せられた味付け肉の美味しさが際立つもの！
食べ進むうちにこの醤油っぽい味が強く感じられるようになってきた。
一緒に到着した天津飯は、これも少し期待を裏切られて如何にも甘い味付けの餡が気になった。
全体には決して美味しくない訳ではなく、何と無く言われているようなレベルに無いと感じられた。

一度はお邪魔してみたいと思っていたので、希望は充足された。
ご馳走様でした。

72

担々麺

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71

天津飯

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52

黒を基調とした落ち着いた店内

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52

お店のプレート

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38

RC打ちっ放しのお店外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	開化亭（カイカテイ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	058-264-5811
予約可否	予約可ご予約は電話　[当日予約、単品注文、コース両方対応] 又は、インターネットの予約サイト　[コースのみ対応] からリクエスト予約にて申し込んでいただけます。※単品料理で予約のお客様は、麺類やご飯類だけでの予約は出来ません。 24-hour online reservation is available on Pocket Concierge. Pocket Concierge提供24小时网上预约。
住所	岐阜県岐阜市鷹見町25-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです) ○最寄りバス停　ドリームシアター前、今沢町から徒歩2分 ○東海道新幹線岐阜羽島駅よりタクシーで35分(新幹線利用の場合、岐阜羽島下車よりも名古屋駅から在来線乗り換えで岐阜駅下車が便利です) ○各務原ICより車で25分岐阜羽島ICより車で40分一宮東ICより車で40分大野神戸ICより車で40分名鉄岐阜駅から1,281m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:15 L.O. 13:45 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 月・火定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、JCB、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店周辺にコインパーキングなど多数あり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ドレスコード	香水などで香りがきつ過ぎるのはご遠慮ください。
オープン日	1978年
備考	アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます) アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	Champagne（239）