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店名 |
再来軒(サライケン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、かつ丼、食堂 |
お問い合わせ |
092-281-3549 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市交通局地下鉄空港線祇園駅下車徒歩約4分 祇園駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター15席 4人テーブル×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あ、お待たせしました(謎)
まず、このレビューを「キューピー株式会社」に捧ぐ(謎×2)
えーと、お店は福岡市内・冷泉町の奥まったところ。
大博通り奥の堂バス停近くにある
コンビニの路地から50mほど。
店内は、縦にカウンター席が並び
鰻の寝床のような奥の方にテーブル席がいくつか・・・
何しろ表通りから隔絶されたところにあるので
利用客はほぼこのあたりにお勤め、或いはお住いの方
という、どローカルなお店でもある。
ラーメン、チャンポンを食べに来られる方が殆どで
僕もその1人だったのだが
数年前、お店が始めた豚のしょうが焼き。
ちょっと高いんだけど、
今回のイチオシとしてご紹介したい。
そもそも豚のしょうが焼き。
ジャパニーズ洋食で外せない名品は大きく2パターン。
「肩ロース横並び型」と「玉ねぎ豚コマミックス型」
で、どっち派と問われれば、どっちも♡なんだけど(爆)
でもしょうが焼きの命というか僕のツボは
上質の肩ロース肉でもなく
風味あふれる生姜だれでもなく
シャキッと歯ごたえ良い千切りキャベツでもない
マヨネ〜〜ズ(爆)
千切りキャベツ山の麓に置かれたマヨネーズが
お皿に広がる生姜焼きのタレと混ざり合い
澱んだ状態になったのを少しお肉に乗せて
パクんっ、モグモグモグ・・・
肉食系マヨラーなら、ここで必ず昇天(爆)
もちろん、しょうがダレだけでも十分ご飯は美味しいけど
このマヨが混ざるとご飯の塊は倍のサイズに!!!
マヨラー巨人説の根拠がここにある(ウソ)
QPの広報さん、マヨネーズ届くの待ってます(汗)
話を戻すと、久しぶりに訪ね、ワンタンメンを食べた。
連日チキンライスの合間だったせいもあって
懐かしくて美味しかった!
実は昨日、いろいろとコメントでお騒がせした
3号線沿いにある観音様の近くまで遠足・・・
食わずして語るなとのご指摘を頂いたもので(汗)
やはり僕のようなオッさんには
情熱という秘伝の出汁が効いた白いスープよりも
肩の力が抜けた滋味あふれる優しいスープの方が
僕の五臓六腑に合ってるかな・・・
ふくちゃん、基峰、てんてん、三洋軒支店・・・
北キューや久留米、遠賀のラ店にはカナワナイけど
福岡市内や郊外にも滋味系ラ店が
まだまだ現役なのがうれしい。
再来軒・・・滋味系派の方とブッチャー豚男は
訪ねて損はないお店だと思う。
(・・・以下マイレビ向け連絡板・・・)
十割そばvs口上の多いラーメンの話でつが
ここは再来軒のレビューだから
一呼吸おいてから書こうと思って・・・
例の件と無関係なお店なのに
いきなり、敵対心剥き出しの書き出し、
確か同年代なんだよね、恥ずかしいなあ・・・
D師匠も訪ねられてるし
アレキサンドリア姫もいらっしゃてるから
自称蕎麦うんちく男としては
ウズウズしてるんですが(爆)
(といっても某お店のご主人の受け売りダケドネ)