Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Chef
村田吉弘氏(ムラタヨシヒロ)─日本料理の神髄を世界に伝える
Space
この地で100年以上の歴史を刻む、四季の移ろいを感じる空間
Food
四季折々の食材と真摯に向き合い、仕立てる「水の料理」
Pick-up reviews
弥生の献立 八寸 木の芽和え(筍・鳥賊・活独) 蛸柔らか煮 蕨 花びら独活 人参葉と金時人参の辛子胡麻和え 白魚雛寿司 蕗の味噌かけ 花弁百合根いくら 先付 隠れ梅 梅 白子 桃の花 向付 一、明石鯛 車海老 あしらい一式 二、鮪 辛子 黄味醬油 煮物椀 ...Find out more
2024/03 Visitation
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京都市営地下鉄東山駅から徒歩20分ほどのところにある当店。駐車場あり。ミシュランガイド京都・大阪2023に掲載された当店は、同じ京都の『瓢亭』と共に14年連続での三つ星評価の京都の...Find out more
2024/01 Visitation
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京都旅行の目的の一つは 『菊乃井 本店』さんへ伺うことでした。 京都 東山、高台寺近くにある全室個室、大正元年創業の老舗料亭。ミシュラン14年連続三つ星、食べログ2023BRO...Find out more
2023/12 Visitation
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Restaurant name |
Kikunoi Honten(Kikunoi Honten)
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
075-561-0015 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459 |
Transportation |
927 meters from Higashiyama. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥40,000~¥49,999¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX) |
Table money/charge |
サービス料15% |
Number of seats |
120 Seats ( 座敷10室) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
Website | |
The opening day |
1912.. |
Remarks |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/kikunoo_honten |
閉じる
大正元年創業。和食の真髄を世界へ発信する老舗料亭「菊乃井」で、一期一会のもてなしに出合う。
古き良き歴史の面影を残す京都・東山。高台寺の緑に囲まれた清閑なこの地に、老舗料亭『菊乃井本店』はある。先祖は豊臣秀吉の妻・北政所が茶の湯に用いた名水「菊水の井」を代々守ってきた茶坊主で、大正元年に"料理屋"として創業。三代目主人の村田氏は、「日本料理アカデミー」創設や和食のユネスコ無形文化遺産登録など、和食を世界に広めるために心血を注ぐ。伝統を重んじながらも柔軟に進化し続ける、時代を超えた名店だ。
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