パティスリー レタンプリュス☆ : レタンプリュス おおたかの森東口店

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8
2014/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8
¥1,000~¥1,9991人

パティスリー レタンプリュス☆

東京スイーツ旅行の続きです☆
2014年12月19日
パティスリー レタンプリュスに行ってきました!

東京からつくばエクスプレスで流山おおたかの森へ☆
新興住宅街に建つマンションの1階に立地♪

街路樹の緑にオシャレな外観がピッタリ~。
伝統的なフランス菓子の美味しさを伝えたいという思いでクラシカルなケーキがメニューの中心。

オーナーシェフの熊谷治久氏はパティスリードゥ シェフ ウジウ、オーボンヴュータンなどを
経て渡仏し、ロレーヌ地方のフランクケストナーとパリのパトリックロジェで修業。
帰国後再度オーボンヴュータンを経て2012年10月に独立☆

4席ほどの店内でイートインもできます~。

カカウェット
このお店のスペシャリテ!
地元千葉県産の香り高いピーナッツを使ったペースト生地にキャラメル・サレの苦味と
塩味をきかせたバタークリーム♪
さらにカリカリっと香ばしくキャラメリゼしたピーナッツダイス☆
ピーナッツ生地はお店でナッツローラー挽いて作ってるとのこと。
深みのあるコーヒーとよく合う~。

ビスキュイフレーズ
ハチミツを入れて深みを出したジェノワーズにクレーム・パティシエールを薄く塗り、
いちごのみずみずみずしいピュレを加えたクレーム・シャンティをサンド♪
イチゴ風味がしっかり感じられるクリームがうれしい!
シェフの持ち味である濃厚な味わいが魅力。
最後にまろやかな余韻が広がります~。
国産のいちごが出回る12月から6月の限定商品です☆


ジョルノのスイーツ&ワイン日記
http://ameblo.jp/masaya96/

  • レタンプリュス -
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  • レタンプリュス - カカウェット

    カカウェット

  • レタンプリュス - カカウェット

    カカウェット

  • レタンプリュス - ビスキュイフレーズ

    ビスキュイフレーズ

  • レタンプリュス - ビスキュイフレーズ

    ビスキュイフレーズ

  • レタンプリュス -
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ジョルノ☆

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 レタンプリュス おおたかの森東口店(LES TEMPS PLUS)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ケーキ、チョコレート、パン
住所

千葉県流山市東初石6-185-1 エルピス 1F

交通手段

つくばエクスプレス線・東武野田線「流山おおたかの森」駅から徒歩3分

流山おおたかの森駅から287m

営業時間
  • ■営業時間
    9:30~19:00

    ■定休日
    火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

4席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://lestempsplus.com/

オープン日

2012年10月17日

備考

各種ドリンク有り

初投稿者

クエンさんクエンさん(105)

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