十和田バラ焼きの元祖店!さあ、一口食べたらビールが止まらなくなる!!! : 食道園

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

十和田バラ焼きの元祖店!さあ、一口食べたらビールが止まらなくなる!!!

青森十和田エリアにて、あるご当地グルメが存在する。
それは「十和田バラ焼き」といい、鉄板の上で牛肉のバラそしてタップリの玉ねぎを焼き上げるものだ。

現在、焼肉店を始め、居酒屋、喫茶店など20店舗以上提供する列記としたご当地グルメたが、
その中で元祖とされるのがここ『食道園』だ。
元々は青森三沢の地にて営業しており、その際に近隣店舗の『赤のれん』とほぼ同時に開発されたと言われ、
十和田バラ焼きのルーツは青森三沢にあると言えよう。

さて、バラ焼きを頼むと女将さんが目の前でジュウジュウ焼いてくれ、
「あっ、これは旨いに決まっている」と確信させてくれるシズル感を与えてくれる。

そして、食べてみると玉ねぎのしっかりとした甘味にピリ辛い味付けが全体になされており、
甘辛いというバランスが取れている味わいでビールが進むまくる味わいだ。
肉自体も脂と肉の絶妙な比率が大変良く、これまたビールが進む。

また、焦げた玉ねぎなどがこれまた非常に旨く、「一体この玉ねぎでどれだけビールを飲めるんだ!」という相性なのだ。


【総括】
確固たるご当地グルメということに素直に頷いてしまう一軒であり、是非ビールを片手にまた食したい!

ネタ度:5(5段階評価)
アウェイ度:1(5段評価)
既食(名物):バラ焼き700円

P.S.
今まで食べログでUPしてきた居酒屋店舗の一覧ページを作成してみたので、
是非、ご参考にしていただけたらと思う。
http://ma-ko64.com/makorui.html

  • 食道園 - バラ700円 女将さんが焼いてくれる!

    バラ700円 女将さんが焼いてくれる!

  • 食道園 - バラ700円

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  • 食道園 - ビール(生)500円

    ビール(生)500円

  • 食道園 -
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  • 食道園 - バラ700円

    バラ700円

  • 食道園 - バラ700円

    バラ700円

  • 食道園 - バラ700円

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  • 食道園 -
  • 食道園 - チューハイ350円

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店舗基本情報

店名
掲載保留 食道園

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼肉、郷土料理、ホルモン
住所

青森県十和田市東三番町1-43

交通手段

十和田市役所から徒歩13分くらい。車で4分くらい。

営業時間
  • ■営業時間
    [月、火、木、金、土]
    18:00~25:00
    [日、祝祭日]
    11:00~

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

1964年

初投稿者

ぎずも355ぎずも355(198)

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