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店名 |
ダイニング なるかわ
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、イタリアン、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
052-682-3977 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「伝馬町」駅3番出口より徒歩3分 熱田神宮伝馬町駅から119m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
26席 (テーブル5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
ランチは日替わりランチのみ |
備考 |
◆チーズ料理各種取り揃えております。 |
お店のPR |
季節の食材を使った料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
本格西洋料理を気軽に楽しめるお店『ダイニングなるかわ』 地元密着のお店を作りたいとの想いで平成6年に出来た西洋料理のお店です。 当時地域にまだ本格的な西洋料理とワインが安価に味わえるがなかったので、家族連れのお客様や会社関係の方など多く御利用頂きました。女性に好評のアボカドを使った料理は人気メニューが勢ぞろい。また時間を掛け、じっくり仕上げた「牛ほほ肉シチュー」などは県外にもファンの方がいる一品です。ワインも赤・白・泡など30種類ご用意。ワインに合う「エスカルゴの煮込みマデラ酒風味」はリピーターの方が多い一品なので食べる価値ありです。本格的な西洋料理を肩を張らずに気軽に楽しめるお店です。季節を食材とワインと共にお楽しみください。 |
初投稿者 | |
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伝馬町駅から徒歩2分程の裏路地にあるお店。
熱田随一の有名店の会長も訪れるそうだが、まったく気取らずに楽しめる雰囲気がある。
普段はアラカルトのみのお店だが、僕が行く時は常連の方のお供なので、おまかせのコースを頂いている。
*注 お料理の名前は私が勝手に想像で書いています。特別料理なので名前がないのです。
一皿目は、【白魚のフリット】レモンフレーバーソルトが爽やかなアクセントを加えている。食感はややもっちり。
二皿目は、【まぐろのタルタル】これは上に載ったシャキシャキの胡瓜の千切りが、良いアイデアだと思った。
ねっとりとした鮪やアボカドの食感に、遊び心が加わっている。
ここで子供達ようのアラカルトを注文。
【厚切りベーコンステーキ】と【ベーコンとチーズのピザ】あっという間に完食していた。
三皿目は名前を失念・・・。蟹しんじょのようなふわふわ食感の物とオマール海老。アメリケーヌソースがここまで
コクが出せるのかと唸るほど濃厚で旨い。白ワインとの相性も素晴らしい。
四皿目は【エスカルゴのオイル煮】香草バターは有りがちだが、くどい場合もある。こちらのはあっさりとしており、
子供でも食べられる。玉ねぎの甘味が香る。
五皿目は【牡蠣のガーリック炒め】牡蠣の下には大根が。この大根は前日に作っておられたおでんだったような?
ブルーチーズソースと合わせるなんて。うーん。全く思いつかない組み合わせだが、旨いなあ。
六皿目は【牛とイベリコ豚のロールキャベツ仕立て】中心に牛、その周りにイベリコ豚が巻かれており、柔らかい牛と
比較的硬質な豚の食感がおもしろい。噛むほどに旨味が染み出してくる。それを取り囲むキャベツから出る甘味。
個人的にキャベツは赤ワインとは合わない気がするが、周囲のデミグラスソースを絡めるとキャベツの青臭さは消えていた。
デザートは子供達が食べたので未食。
この日も素晴らしい料理を堪能した。一年に一度の楽しみ。
熱田神宮参拝の際、昼はあつた蓬莱軒でひつまぶしを。夜はこちらで洋食を召し上がってはいかがでしょうか。
シェフがお一人で切り盛りされていることも多いので、必ず予約を入れてから訪れて見て下さいね。