ルッチコーレ
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上質な素材と優しい味わいの料理
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ルッチコーレ（Luccicore）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0555-65-9000 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大変美味しいお料理でした。何よりも素材が素晴らしい。
エクシブ山中湖内にある素晴らしいレストラン、オープンスペースで、使いやすいお店、大勢でわいわい、食べるには使いやすいお店であります
なんといっても素晴らしい素材、たとえば、オマール海老、ズワイガニなどとても素晴らしい食材でありました。
さて、今日のコースは、オマール海老と富士宮北山農園 バーニャカウダームースの前菜
八ヶ岳たまごとフォアグラポワレ
山梨県産の甲斐サーモンのゴマ焼き
山梨県産エディブリフラワー、ニョッキのユリネソース
そして、生姜の香り漂うアボガドと紅ズワイガニのスープ
そして山梨県産甲斐路軍鶏と長野県産キノコのパパルデッレ
そして魚介のメインは活け蝦夷アワビ、ブロッコリクリーと塩レモンのアクセントのきいたソース
メインは黒毛和牛の低温調理 52度でじっくりやきあげた黒毛和牛、素材の良さばっちり出てました
和風マデラソースで和風にしたてています
最後は山梨ブランドの山梨県産シャインマスカットの魅力たっぷりのひとしな
上にマスカットゼリー、真ん中はマスカット、したは生クリームでした。
最高でした。
とっても美味しいディナーでした
https://macshasinkikou.blogspot.com/2019/09/blog-post_23.html