公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
ビストロ バガブー
（bistro bugaboo）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0551-45-6843
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
こぢんまりと、でもオシャレでハイレベルな八ヶ岳のビストロ！
-
{"count_target":".js-result-Review-148450634 .js-count","target":".js-like-button-Review-148450634","content_type":"Review","content_id":148450634,"voted_flag":null,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
らっしーK
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
らっしーKさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ バガブー（bistro bugaboo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-45-6843 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小淵沢駅から徒歩1分 小淵沢駅から82m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
0551-45-6843
周辺のお店ランキング
清里×ビストロのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
八ヶ岳の玄関口である小淵沢駅から徒歩1分、お洒落な一軒家ビストロへ。
カジュアルさもありながら、ちょっと特別感のある扉を開いて中に入ると、陽光差し込む明るい店内が。
ランチタイムは前菜とメインを1品ずつ選ぶセットメニューが中心です。
お値段はメインメニューに紐づいていて、前菜はどれを選んでも同じ価格。
◆アンガス牛バベット（税込2,800円）
前菜：クリームチーズとサーモンのキッシュ
◆甲州クリスタルポークのグリル（税込2,200円）
前菜：シャルキュトリーの盛合せ
アンガス牛バベットは牛カツが標準メニューのようですが、ステーキもできるとのことだったのでステーキにしていただきました。
赤身のカイノミです。
ちなみに税込3,800円の「甲州ワインビーフ」も同じくカイノミの牛カツが標準で、これまたステーキにも変更できるようです。
お肉はミディアムレアで提供され、柔らかくてとても美味しいのはもちろんのこと、ホースラディッシュを使ったソースも良かったです！
そして、お肉もさることながら、特筆すべきはたっぷり添えられた地元野菜の付け合わせ。
食感といい彩りといい甘みといい、量も含めて野菜のレベルが高かったです。
前菜のキッシュはクリームチーズとサーモンのもので、キッシュとしては意外にも食べたことがない組合せでしたが、想像以上にチーズがクリーミーで美味。
ボロボロ崩れやすいのでちょっと食べづらいですが、お味はこれまでに食べた色んなキッシュの中でもトップクラスに入るくらい気に入りました。
シャルキュトリー盛合せも、レバー感たっぷりのハムが含まれていたり、一味違って楽しい一品。
ポークのグリルも、噛みごたえがありとてもジューシーで美味しかったです。
こちらは粒マスタードのソースでした。
グラスでしっかりめの赤ワインをお願いしたところ、抜栓前のボトル3本を持ってきてくださり、選ばせていただきました。
たまたま開いている赤ワインが無かっただけだと思いますが、グラスで注文してこれは嬉しかったし、とにかくタイミングがラッキーでしたね。