腹持ちが良くって : お食事処 はくさい

訪問日時　2017.8.15　火曜日　12時10分
三名で訪問先客2名
注文　穴子天丼　￥1190 (税抜き)
　【期間限定】はくさい天丼　￥980　(税抜き)

今年の春先に、一人でふらっと立ち寄り穴子天丼の、あまりの迫力にしてやられたはずなのに
再訪です・・・何故って?
それは、帰宅後家族に話したら・・・『行きたい～』って・・
そして今回、訪問することの運びとなった訳で・・・(汗)
わたし的には、最近油物は大分・・耐性が落ちてきた感があるので・・出来れば～と・・
そんな、事は通る訳も無くお昼過ぎに・・到着です。
この日は、お天気もぐずつき気味・・・お昼過ぎで、店内ガランと・・
・・・実は、その後次から次と・・・12時半頃は満席でした。

さて、注文は私が穴子天丼・・家族は期間限定のはくさい天丼です(そんなのあったんですね)
注文後待つこと20分で着丼です。
穴子天丼の大迫力に、周りのお客さんの視線が・・・更に、はくさい天丼のそそり立ちにも・
相変わらずのビジュアルです・・(笑)
衣はパリッと、具はしっとりと・・美味しいです。
前回は、最後天ぷらだけ残り、油攻めの罰ゲーム状態だったので、学習しました。
最初のお腹が空いている段階で、天ぷらだけをある程度食べ、ご飯とのバランスが整ったら
御飯と天ぷらを交互食べを発動します・・・どう、この作戦(笑)

そんなこんなで、攻略を繰り広げたのですが・・やはり後半の辛さは・・(爆)
でも、美味しいのですょ・・・ですが・・・(笑)
そんな訳で、腹持ちがよく・・・この日の夕食は軽～くいただく事に・・・(大笑)
結論・・・なんだかんだと言っても学習していないと言う事でした・・

訪問日時　2017.4.29　13時30分
一人で訪問、店内6割程度の着席率
注文　穴子天丼　￥1190(税抜き)

バイクツーリング好きの知人からの情報で、山梨にすっごい天丼が有ると・・
バイカーは、そのお店を昼食ポイントにしてツーリング計画を立てる人もいるそうで・・
そんな私も、いつかは行ってみたいとBMしていました。
いつかはと言っても、意外にタイミングは早いもので・・・趣味のバードウォッチング
で、早春の都県境の大菩薩ライン(国道411)の柳沢峠へ行く機会がありました。
ここからなら、近いと・・・場所は、山梨県側へ20数キロ塩山方面です。
雁坂みちを秩父方面へ、牧丘町営のはなかげの湯に併設されている食堂です。

お昼過ぎなので、店内は空いていました。
まずはメニューを、やはり売りは天丼なのですね見開きページが、天丼オンパレード(笑)
左上の法則から、当然穴子天丼でしょ・・・激盛などと言いうバージョンもありますが
こちらは、ご飯倍増に海老天をさらに二本プラス・・歳を考えて断念・・あと10歳若か
ったらな～と独り言・・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ

さて、注文後約15分で着丼・・・その間、お隣のご夫婦連れ・・同じ、穴子天丼と格闘中で
奥様は途中でギブしてました(笑)
まずは、伊達政宗の兜の飾りを思わせる1本穴子が!!!!・・いや、ここは武田信玄のお膝元・・
そのまま・・・視線は海老の天ぷらへ、なんとLサイズの海老が2本・・品が無いけど、まさに
オッ立っています・・・この表現ぴったりと(笑)
そして、周りには脇役とは言えないくらい主役級の、野菜天ぷらの数々(舞茸・蓮根・カボ
チャ・サツマイモ)と・・・で、その天ぷらを横にずらすとお茶碗1杯のご飯・・・と、今日の
実況中継はこんなところで・・いざ ! 実食です(なかなか強敵です ! )

まずは穴子・・・箸で真ん中をもって持ち上げた所、事故発生です !
箸を支点に、真っ二つに折れてしまいました・・・悔しい～けど、それほど重量感があるの
ですが、食べてみて外カリカリ中フカフカで、タレもほどよい甘さで満足。
引き続き海老天も、プリプリで大きい・・・野菜天もみんな1番を主張・・・(どこかの有名
な政治家さんが、2番じゃダメなんですか?とか言っていましたが・・・ダメです。)
そうなんです、丼の中に4番バッターが全員集合していました。
となると、少ないご飯が進み過ぎて・・・後半ライス切れ、そして天ぷらのみをモグモグ・・
ちょっと最後が辛かったかな(笑)
教訓・・・おかずと御飯と汁物は、バランスよく三角食いをしましょう(笑)