正徳寺温泉 初花
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「白焼き」を含む口コミ
1～8 件を表示 ／ 全 8 件
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....25尾（重箱）、香の物、肝吸い、サラダ付き。
うなぎの蒸しが白焼丼のときより浅くて弾力ありました（偶々なのか計算なのかは不明）。
個人的には白焼きと同じぐらいやわらかく下処理したほうが活きると思います。
お米との親和性の高さは白焼きより蒲焼きでした。
【3.6】鰻の岩塩あぶり焼き（3,150円）
デフォルト塩味で白焼きより強く炙ってあり、余計な水分が抜けて食感が良いです。
白焼き、蒲焼き、岩塩あぶり焼き、3種類の焼き方で同店のうなぎを試してみましたが、
個人的には岩塩あぶり焼きが一番気に入りました...
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三拍子揃った隠れ家 駅近、日帰り温泉、食べログ評価の高い食事。
...円は高いなぁ～
すぐに食べられるツマミに
きゅうりの梅和えを。この400円も高目‥。
甘味のある梅干しで、疲れた身体が癒される。
白焼き丼の白焼きがフワフワで、小骨もあまり気にならず、うなぎ本来の味が楽しめて美味しかった。
旨すぎて...
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露天風呂に入ってるとうなぎの良い匂いがしてくるんだw
なので温泉後に食事処で食事することに。
ここのオリジナルだといううなぎ白焼き丼を注文。
1800円。
活き鰻を捌くので出来上がりまで少し時間がかかります。
お吸い物は肝吸いではなく普通のもの。
白米にうなぎの白焼きが乗り、タレは別皿で。
投稿時点の点数 ...
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湯の花豆腐(湯)：525円
ざる豆腐：525円
白焼き：1600円
うな重(並)：1850円
うな重(上)：2250円
料理ですが、鰻だけでなく豆腐料理も頼むのが宜しいでしょう。
（運転手以外は冷えたビールも美味しそうです）
鰻は注文を受けてから捌くので、出てくるまでに少々時間がかります。
その間は豆腐料理を楽しむのがお勧めです。
まず最初にざる豆腐と湯の花豆腐が運ばれてきます。
どちらも美味しいのですが、お勧めは湯の花豆腐です。
豆腐の甘みが出ていて、とっても美味しいです。
次に白焼きが運ばれてきました。
こちらもウマイ！！！の一言...
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「うなぎ」「うなぎ」というけれど、うなぎ以外のメニューもたくさんある。これは、いいかも。
といいながらも、しっかり、白焼き、うなぎ重(上）と肝焼きを注文。肝焼きは、串ではなく、ばらばらに出てくるので
2人で１つお願いしました。
しばらくすると、肝焼きが。甘辛いたれがイイ感じ。ここにくるまでにワインをさんざん試飲していたので
お酒は控えようとおもいましたが、日本酒頼んじゃいましたよ。
いいころあいに、白焼きが。「あーおいしい。」わさびとねぎがイイ感じ。お酒が進むなー。
またまた程よい頃に、うな重が！まっていました！
ふたをあけてびっくり...
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僕はここの鰻が一番美味しいと思います。
タレがかかった鰻だと、その素晴らしい香りと味が損なわれる・・・
と僕は思うので、是非「白焼き」でここの鰻を堪能してください！！
鰻以外外のお料理は普通なので、
☆は4.5ですが、
鰻に限れば、☆は間違いなく５です！！！...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
正徳寺温泉 初花（しょうとくじおんせん はつはな）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、その他、日本料理 |
| お問い合わせ |
0553-22-6377 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車（道が狭いので注意） 春日居町駅から959m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 温泉利用の個室を利用すればそこで食事がいただけます |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 備考 |
併設の温泉はお湯がヌルヌルした泉質で保温力もあり最高です！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...湯豆腐、馬刺し（刺身も選べる）、デザート等盛りだくさんです。
ここのメインは鰻ですね。
先ほど入浴中に出会った地元の御仁のお薦めである白焼きに変更して注文しました。
うまかったですね。
この初花は、山梨に越した友人からのおすすめ情報で立ち寄りました...