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店舗基本情報
| 店名 |
琴壱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴岡駅から1,959m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター13席、(小上り)テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事で山形県鶴岡市にやってきました。
お昼に訪れたのが、こちらのお店。
琴壱（こといち）
JR 羽越本線 鶴岡駅から国道 345号線へ出て東へ進み、赤川を渡って 700m くらいのところを左に入った右手にあります。
駅から 2.5km くらい。琴平神社の１ブロック東側です。
琴壱は、山形県で全国レベルで有名なラーメン店「琴平荘」（こんぴらそう）で修行された店主が開いたお店なのだとか。
かまぼこ型の倉庫のような建物です。
店舗の前に 10台くらいの駐車場がありました。
券売機で食券を買います。
中華そば（ 720円）を購入。
食券を購入後、その食券をお店の人に渡して、番号札をもらいます。
水はセルフ。
麺の硬さ、味の濃さが選べる他、メンマ・肉抜きなどのオプションにも対応してもらえるようです。
しばらくして中華そばが出てきました。
優しい魚介系ダシの醤油スープです。ホントに旨いです。
もっちり縮れ太麺で、美味しいです。琴平荘と同じ麺を使用されているようで、その袋が壁に飾ってありました。
チャーシュー、ネギ、海苔、細切りメンマが載せられていました。
チャーシューが食べ応えあります。
メンマも美味しかったですよ。
テーブルの上には、辛め好きの人のためか、追加用タレが置いてありました。
スープが美味しくて、スープまで飲み干しました。
山形県は、全国的にもラーメン王国らしいですね。
総務省の 2023年の家計調査によると、山形市の 1世帯当たりの中華そば（外食）消費額が全国トップとなったそうです。
これは 2022年からの 2年連続の快挙（?）なのだとか。
そんな山形でも有名なラーメン店「琴平荘」の流れをくむ琴壱さんです。
かつて琴平荘味のベビースターラーメンが出たほどです。（写真参照）
冬に寒い地域には、温かい美味しいラーメンがあるのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。