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店名 |
移転
ミートデリカ・クドー
|
---|---|
ジャンル | 弁当 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から1,443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1948年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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晩秋からいよいよ本格的な冬に
到来しようとするこの時期。
鶴岡から新潟まで向かう特急いなほに
乗車する前に駅のコンビニでこれを受け取り
車窓の人となる。
予約は二日前に電話にて。
お店は駅からおよそ2キロ離れている。
受け取りはニューデイズで良いのはありがたい。
さて、良く冬の海は鉛色と言われる。
実際に見てみると、それよりも
コバルトグリーンを加えた色のように見える。
そんな日本海の波が岩に砕けて
白い泡となってふたたび帰っていく。
そんなこの時期ならではの美しさを
堪能しながらいただくのはこの上なき贅沢。
特急電車の車内は暖かいわけやし。
さて庄内弁 1,200円(税別)
ひょんなことからレビューで発見。
前回は売り切れで断念した。
何と予約可能とのことで、早速。
週末限定ではないようだ。
そして予約当日。
缶ビールとともに購入!
おしながきをば。
遊佐生まれのめじか鮭
つや姫 殿様のだだちゃ豆のめっこい巻
庄内豚のすき焼き風 庄内麩入り
出羽の里 山菜おひたし ぜんまいの煮物
由良漁港 小鯛だし風味
鶴岡名物 蒸し玉子
庄内産 しそ巻
在来作物 温海の赤かぶ漬
民田茄子のからし漬
外内島きゅうりのからし漬(ほろ苦いです)
まずは山菜おひたしと煮物から。
ベジタブル・ファーストは守ってる。
年齢を重ねると健康問題が第一なのだ。
見た目は何の変哲もないけれど
味は弁当としては秀逸や。
もっとも濃い味に慣れている人には合わない鴨ね。
しそ巻、味付けが絶妙で美味至極。
そしてメインのめっこい巻を。
外側にめじか鮭を巻いている。
めじか鮭とは遊佐町の月光川で
放流された稚魚のことらしい。
目と鼻先が普通の鮭よりも近いので
この名が付いたとな?
臭みが全くなく、鮭のエッセンスを
丸々感じとることができる。
そしてつや姫の炊き方がええ。
しかもそのなかにだだちゃ豆まで。
温海の赤かぶも味のしみかたが絶妙。
暫し恍惚(汗)
駅弁て、ただ高いだけで、
しかも全国で駅弁フェアなどで
簡単に買えてしまうと、
そこでしか手に入らない希少性を
放棄してしまい、魅力をスポイルしてしまう。
駅弁が廃れ行く現状はそんなことも
影響しているように思えてならない。
しかしながら、この弁当は
2015年、「山形日和。」観光キャンペーンに合わせて
販売を開始した本格派。
食の都観光大使 土岐正富氏監修の
庄内の豊富な食材を活かした弁当だ。
ほぼコピペを許してちょんまげ。
そしてFABEX・べんとうグランプリ2016
駅弁・空弁部門で最優秀賞を受賞したのだ。
食の経験値が高くなれば
この弁当の美味しさと手間が理解できるだろう。
味については、先にレビューを書かれた
お二方が的を得たものを書いている。
もしもこの弁当を車内でいただくならば、
やはり新潟へ向かうA席で
昼から夕方までが一番堪能できそうだ。
そう、景色をアテにするのだ。
そしてやはり美味しい料理にはお酒もマスト。
そんなこんなで
ありがとう。ごちそうさま。