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酒田市郊外の日帰り温泉で遭遇した、三元豚の絶品ヒレカツ。
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道道106号線
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店名 |
食事処 南麓
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
お問い合わせ |
0234-61-7520 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
庄内空港より約35分 砂越駅から3,286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室をご利用の際は予約が必要となります。 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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6月の秋田出張の帰り道で立ち寄った、酒田市郊外の小高い丘にある日帰り温泉『アイアイ平田』。緑褐色の塩辛い源泉が沸く、軽い感じのネーミングからは想像も出来ない様な本格的な温泉施設である。入浴後に腹が空いたので、併設の食事処『南麓』さんを利用した。
さすがに平日の午後とあって、広い店内は空いている。地元客と思しき家族連れが一組いるだけだ。メニューを見ると、山形名物『三元豚』の豚カツ定食が目に入った。950円という価格は安くは無いが、何となく期待が持てそうだ。迷わずヒレカツ定食を注文し、待つこと十数分。定食が目の前にやって来た。
定食のビジュアルは意外にも小じんまりとまとまっている。ヒレカツは2~3口サイズが4切れ。ここに千切りキャベツとトマト、ポテトサラダ、レモン1切れが添えられている。このメインディッシュに加えて、ご飯、味噌汁、摺りおろし用の白ゴマ、そして漬け物がトレーの上に乗り、定食を形成する。ご飯とキャベツが食べ放題とは言え、全体的に少々割高感が感じられたのも事実。ところが、食べ始めるとそんな印象は吹き飛んだ。まず、ヒレカツがとんでもなく美味い。衣は薄く仕上げられ、サクサクの食感がしっかり引き出されている。三元豚の肉はさっくり噛み切れるほど柔らかく、良質な豚ならではの旨みが濃厚。脂っぽさや臭みも無く、豚カツなのにまるで健康に良いモノを食べているかの様な、そんな気にさせられる逸品だ。
豚カツだけではない。さすがは米どころ山形とあって、ご飯の美味しさが圧倒的である。ツヤツヤとした光沢と甘い香り。そして粘りと濃厚な旨み。非の打ち所の無い完璧な炊き上がりである。味噌汁もダシがしっかりしているから、塩分控えめでも実に美味い。気が付いたらあっという間に完食。専門店にも負けない豚カツ定食を日帰り温泉で食べられるとは、まさに驚き。これこそ行き当たりばったりグルメツアーの醍醐味だ。