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酒田を感じる辛味噌もイイね
冷たいゆず塩スープが...
冷やし海老ワンタン麺ゆず塩(期間限定)大盛+チャーシュー丼 1500円
その涼し気な名前に惹かれて注文したラーメンは、冷たくてもゆずが香る塩ラーメンなんだが、スープを一口飲むと何とも言えない渋味を感じた。このスープの存在感が強くて少々残念なメニューだなと感じた。
花鳥風月が自宅に近付いてくれた!
花月嵐山形店跡地に10/8にオープン!
和風ごま味噌海老ワンタンメン(大盛) 1050円
庄内らしいサッパリとした味噌スープだが胡麻と肩を並べて心地好く香り、気持ち硬めに茹で上げられた中細縮れ麺が非常に合う。自慢の海老ワンタンは相変わらずで、レンゲを占領してしまう程に海老が大きいし、それでいて食感も最高だから頬張る度に包まれる幸福感が堪らんのですよ。
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vanqu186
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店名 |
花鳥風月 山形南店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
023-616-7887 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
蔵王駅から車で7分 蔵王駅から2,437m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年10月8日 |
関連店舗情報 | 花鳥風月の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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辛みそ海老ワンタンメン+半海老チャーハン 1480円
「酒田を感じる」という表現は私なりの言い方で『内陸よりも塩のパンチが効いた味』という事だ。ただしょっぱいのではなく、魚出汁の旨味を押し上げるような心地好い塩味なんだ。それなのに辛味噌を溶けば更なる旨味が押し寄せて来るなんて...旨すぎだぞ。